Loading

Вживання кисло-солодкого вишні є одним з кращих насолод літа. А як приємно усвідомлювати, що в одній чашці з цими смачними ягідками знаходиться всього 77 калорій! А чи знаєте ви, що вони мають ще й купою корисних властивостей і навіть здатні запобігти виникненню деяких захворювань? Ми розповімо, в чому полягає користь вишні для організму і чому ви повинні додати її до списку своїх покупок протягом усього сезону.

1. Зменшує запалення

У Journal of Nutrition були опубліковані результати досліджень, в ході яких було виявлено, що споживання вишні знижує рівень декількох біомаркерів, пов’язаних з хронічними запальними захворюваннями. Зокрема, згідно з даними дослідження, проведеного вермонтський університетом, вишневий сік може полегшити запалення суглобів людям, що страждають від артриту та подагри.

2. Хороший джерело вітаміну С і клітковини

В одній склянці вишні міститься 25 відсотків денної норми, що рекомендується вітаміну С і понад двох грамів клітковини.

3. Благотворно впливає на роботу мозку

Якщо ви візьмете за звичку перекушувати вишнею, то допоможете своєму мозку краще працювати, причому в довгостроковій перспективі. Дослідження показали, що вишня може навіть зменшити симптоми хвороби Альцгеймера і хвороби Хантінгтона.

4. Запобігає пошкодження м’язів

Вишня зменшує болю в м’язах після тренування, а також може запобігти більш серйозні пошкодження м’язів в довгостроковій перспективі. Незважаючи на те що біль в м’язах є ознакою хорошого тренування, зовсім невесело справлятися з хворобливими кроками на сходах на наступний день. Вишня містить антоціани – потужні антиоксиданти, які володіють протизапальними властивостями і заспокоюють ниючі м’язи.

5. Бореться з серцево-судинними захворюваннями

Антоціани, які надають вишням їх рубіновий відтінок, також можуть справити позитивний вплив на здоров’я серця. Дослідниками University of Michigan Health system було виявлено, що вишні можуть змінювати фактори, пов’язані з серцево-судинними захворюваннями і цукровим діабетом.

6. Допомагає спати

Вишня є натуральним джерелом мелатоніну – гормону, який допомагає контролювати сон. В ході дослідження, результати якого були опубліковані в Journal of Medicinal Food, виявлено, що вишневий сік може поліпшити сон у дорослих, які страждають безсонням.

З огляду на, наскільки важливий сон для здоров’я в цілому (він може навіть вплинути на результати вашої дієти), варто включати в свій раціон вишневий сік, якщо у вас виникли труднощі зі сном, і ви щоночі не можете нормально відпочити.