Loading

Погодьтеся, що одна назва огірка вже звучить здорово, з хрестом і свіжістю. Ці зелені овочі не тільки ароматні і смачні, вони заповнюють в організмі людини багато необхідні вітаміни і мінерали, серед яких вітаміни груп К і С, а також марганець, мідь і калій. Якщо ви будете включати в свій щоденний раціон якомога більше огірків, ви ніколи про це не пошкодуєте. У цій статті ми наведемо лише 9 з багатьох їх переваг.огірки

Огірки захищають мозок

Зелені овочі містять в собі протизапальні флавоноли, які відіграють важливу роль у зміцненні роботи мозку. Ці речовини відмінно справляються з поліпшенням роботи пам’яті і захисту нервових клітин від старіння. Відмінні новини для тих, хто не бажає в старості дізнатися, що таке хвороба Альцгеймера. Досліди, проведені на мишах, відмінно довели здатність огірків в протистоянні цій недузі.

Вони володіють антиоксидантними властивостями

Найвідоміші антиоксиданти – вітамін С і бета-каротин, містяться в огірках. Також в складі цих овочів виявлено цілий ряд корисних флавоноїдів з антиоксидантними властивостями: кварцетин, апігенін, кемпферол і лютеолін. Речовина кверцетин впливає на вивільнення гістаміну, що робить огірок природним антигістамінним засобом. Кемпферол в змозі впливати на запобігання розвитку ракових клітин, а також знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Хочете подбати про своє здоров’я? З’їдайте огірок кожен день.користь

Вони зменшують запальні процеси

Користь огірків очевидна. Відомо, що огірковий екстракт дуже добре знімає запалення, особливо якщо ці процеси відбуваються на тілі у вигляді гнійників і вугрової висипки. Це стає можливим за рахунок пригнічення запальних ферментів.

Огірки знижують ризик розвитку раку

Якщо ви думаєте, що ми вже перерахували всі корисні речовини, що містить огірок, то це далеко не так. Чи не згадували ми про поліфеноли лігнанов, які дійсно допомагають знижувати ймовірність виникнення різних видів раку, в тому числі раку молочної залози, яєчників, матки і простати. Подібними властивостями володіють і фітонутрієнти, що виявлені в огірках.здоров'я

Вони допомагають налагодити травлення

Ці корисні овочі складаються лише з клітковини і води, двох з найбільш важливих компонентів, що дозволяють оптимально працювати травному тракту. Огірки регулюють в шлунку рівень pH і справляються з симптомами печії. Крім цього на огіркової шкірці містяться нерозчинні волокна, що допомагають швидко переміщати і ліквідувати залишки їжі по шлунково-кишковому тракту.

освіжають подих

Якщо ви не впевнені в свіжості свого дихання, можете скористатися наступним трюком. Візьміть один тонкий огірковий гурток і помістіть його в рот, потім за допомогою мови і пальців переміщайте часточку всередині ротової порожнини. Цей допоможе позбавити рот від викликають неприємний запах бактерій. До того ж поглинання зеленого овоча буде звільняти надлишки тепла з шлунка, що також благотворно позначиться на поліпшенні запаху з рота.огірки

керують стресом

Вміщені в огірках вітаміни групи В (В1, В5 і В7) відповідають за полегшення занепокоєння і зменшення шкідливого впливу стресу.

Вони допомагають тримати вагу в нормі

Калій, що міститься в огірках, успішно бореться з артеріальним тиском. Чи знаєте ви, що під час перетравлення в шлунку, огіркова маса перетворюється в гелеобразную текстуру, що сповільнює травлення і створює тривале відчуття ситості. Ось чому волокна огірків допомагають впоратися із зайвою вагою.користь

Для здоров’я серця

Калій є електролітом, який при взаємодії з натрієм управляє передачею нервових імпульсів, скороченням м’язів і поліпшенням роботи серця. Тому якщо ви страждаєте від підвищеного артеріального тиску, їжте більше огірків. Викладіть огіркові скибочки на блюдо під час прийому їжі, додавайте їх в різні салати і просто використовуйте в якості перекусу, а ще ви можете робити огірковий сік.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top