Loading

Стояв спекотний і сонячний липневий день, коли мати двох дітей Крісті Уотсон, яка проживає в передмісті Цинциннаті, помітила щось дивне. Сендвіч з морозивом, який вона дала своєму синові 12 годин тому, як і раніше зберіг свій товарний вигляд в руках малюка. Крісті була здивована. Як сталося, що в липневий день не тане морозиво?Чи не тане морозиво

Слідчий експеримент

Для того щоб переконатися в тому, що те, що сталося було сном, молода мама наважилася на експеримент. Для цього вона вирішила порівняти поведінку декількох сортів морозива при впливі високих температур. Виявилося, що морозиво від Walmart, яке в той день жінка купувала синочкові, справді не тануло. У той час як морозиво інших, більш дорогих, марок за той же самий проміжок часу тануло повністю або частково.

Зрозуміло, ця історія швидко рознеслася по окрузі і зацікавила громадськість. Люди хотіли знати, що за інгредієнти лежали в основі морозива, що не тане під палючими променями сонця.Морозиво від Walmart

Реакція компанії-виробника

Представники компанії Walmart швидко відреагували на делікатну ситуацію і виступили із заявою. За словами виробників товару, відсутність танення, що продемонстрував їх сендвіч, пов’язане з вмістом в наповнювачі густих вершків. Так виходить, вся справа в кремі? Однак професор харчової хімії Шон О’Кіф висунув свою думку з цього приводу, порекомендувавши споживачам уважно вивчити склад інгредієнтів нещасливого морозива.

Перелік інгредієнтів товару

Коли Крісті Уотсон докладніше вивчила список інгредієнтів морозива від Walmart, вона відразу зрозуміла, в чому справа. Весь список наповнювача складався суцільно з оброблених компонентів, серед яких значилися різні стабілізатори і загусники (целюлоза, гуарова камедь, карагенан та інше).Вся справа в кремі

Після того як справжня причина події відкрилася, схвильована мати відправила запит до Спілки споживачів з метою з’ясувати, як подібні компоненти можуть відбитися на здоров’ї її дітей. На що жінці лаконічно пояснили, що якщо товар допущений до продажу, навіть якщо в ньому є оброблені інгредієнти, це означає лише одне: такі продукти схвалені експертами і не вважаються небезпечними.Вся справа в кремі

Жінка, як і раніше дивувалася, хіба не тане морозиво може вважатися безпечним? По всій видимості, вельмишановні експерти і безпринципні виробники просто вводять громадськість в оману.

Щоб розібратися в цьому питанні, ще раз поглянемо на перелік компонентів небаченого досі товару. Крім молока, вершків, маслянки, кукурудзяного сиропу, сироватки та цукру містяться моно- і дигліцериди, целюлозна смола, сульфат кальцію, гуарова камедь, сироп ріжкового дерева, карагенан, штучні ароматизатори та барвники. М’які вафлі, крім борошна, цукру і какао, містили такі компоненти, як соєве і пальмове масло, декстрозу, крохмаль, соєвий лецитин, харчову соду, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози.Чи не тане морозиво

висновок

Чи варто дивуватися поведінці морозива під палючим сонцем, якщо левова частка інгредієнтів, що входять до його складу, відноситься до групи хімічно оброблених продуктів. Для порівняння нагадаємо читачам, яким має бути справжнє морозиво. Морозиво від WalmartЗапам’ятайте, що натуральний продукт містить тільки чотири основних інгредієнта: молоко, яйця, цукор, вершки; а також не більше однієї натуральної харчової добавки в залежності від сорту, наприклад ваніль, какао або горіхи.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top