Loading

У всьому світі як і раніше гаряче обговорюють тему згубного впливу цукру на здоров’я. Але одна людина вийшов на передній край битви, пристрасно демонструючи свої переконання навіть на засіданні Палати громад Великобританії. Йдеться про знаменитого кухаря і ресторатори Джеймі Олівера, що має своє кулінарне шоу на телебаченні і випускає книги.Джеймі

В чому полягає ідея Джеймі

На недавньому засіданні спеціальної комісії з охорони здоров’я, відомий кулінар виступив з цікавою пропозицією. На думку Олівера, споживання цукру населенням, особливо дітьми, є бичем сучасного суспільства. І якщо держава накладе додатковий податок на солодкі продукти і напої, то придбання цих товарів, в кінцевому підсумку, знизиться.

На завершення свого виступу на засіданні Палати громад Джеймі Олівер підкреслив, що він не має достатніх повноважень для того, щоб розраховувати на виконання своїх вимог, проте він стурбований здоров’ям підростаючого покоління, будучи батьком.споживання цукру

Залежність від цукру

Зізнаємося, що ми залежимо від солодкого, незважаючи на те, що розуміємо всю тяжкість наслідки зловживання цим продуктом. Бути може, для когось ідеї знаменитого британського кухаря здадуться смішними, для кого-то спірними, але насправді вони похвальні. Якщо світ дійшов до такого періоду в своєму існуванні, коли потрібні примусові заходи або заборони, значить, залежність дійсно стала серйозною. Наші знання про шкоду цукру не рятують нас від біди, в яку ми себе тягнемо. Саме тому подібні примусові заходи можуть бути необхідні.

Заборони на продаж солодкого поблизу шкіл

Джеймі Олівер закликав виробників ставити чітке маркування на напої, ратував за обмеження продажів енергетиків в денний час, а також обмеження продажів нездорової їжі поблизу шкіл. Також він запропонував ввести в школах додаткові курси з кулінарії, де діти зможуть дізнатися про правильне харчування. На думку кулінара, добре було б продавати нездорову їжу в другій половині дня, коли діти менше схильні до спокус.напої

свідомий експеримент

Кожна людина може виконати над собою одне маленьке зусилля: свідомо обмежити споживання цукру на певний проміжок часу, а потім простежити за змінами в своєму організмі. І якщо ви не згодні з ідеєю Олівера щодо оподаткування солодких продуктів, ви можете просто поспостерігати за тим, скільки цукру в день споживаєте ви або ваші близькі. Просто випробуйте реакцію власного організму, зменшивши кількість споживання солодких напоїв. Задайте собі питання: чи будете ви відчувати себе гірше фізично або розумово, коли мозок не отримає звичного обсягу глюкози.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top