Loading

Іноді найкращі делікатеси можна знайти на відкритих фестивалях або ж в придорожніх кіосках. Тому ми зібрали список кращих вуличних продуктів, якими ви зможете налагодити, якщо зважитеся зробити поїздку в європейські країни.

Австрія

вулична

Босна – це пряне австралійське страва, що складається з ковбаси, цибулі, суміші каррі з гірчицею або кетчупом, яке продається в рулеті.

Бельгія

їжа

Хоча вафлі в Бельгії дійсно чудові, місце в нашому рейтингу дістається картоплі фрі. Він завжди свіжий, хрусткий і продається з різними соусами, в тому числі айоли, чатні, каррі, тартар і майонез.

Болгарія

європейські країни

Ця страва часто їдять на сніданок. Баніца є листкової пастою з сиром, яка випікається і продається прямо з кіосків або з прилавків. До класичного варіанту цього блюда деякі кухарі додають шпинат, яйце, м’ясо, молоко або ж роблять його солодким.

Хорватія

їжа

Чевапчічі можна знайти і в інших країнах, особливо в Боснії і Герцеговині, але сосиски на грилі дійсно популярні по всій Хорватії. Як правило, вони робляться з суміші яловичого фаршу і свинини і подаються в лаваші разом з нарізаними кубиками цибулею і червоним перцем.

Кіпр

їжа

Сувлаки – це традиційний вибір страви в Греції і на Кіпрі, де його традиційно подають зі свининою або куркою, хоча м’ясо ягняти також іноді використовується. М’ясо готується на грилі або на шампурі і часто подається в лаваші, хоча його можна їсти і з шампура.

Чехія

вулична

Смажений сир – це м’який його сорт, який панірує і смажиться у фритюрі. Подають його у вигляді сендвіча.

Данія

європейські країни

Відвідуючи цю країну, ви будете бачити хот-доги на кожному розі. До сосиску подають різні доповнення, такі як кетчуп, гірчиця, смажений або сирий лук, хліб.

Естонія

вулична

Салака є національною рибою цієї країни, і зазвичай вона подається на житньому хлібі з різними доповненнями. Серед них часто можна побачити солоні огірки. Хоча вулична їжа не дуже поширена в Естонії, це блюдо можна знайти під час спеціальних заходів або фестивалів.

Фінляндія

їжа

Карелія – ​​це пироги, які мають тонку скоринку і заповнені сумішшю рису, масла і яйця. Є й інші начинки, наприклад картопля або морква.

Франція

європейські країни

Крепс – це улюблені всіма Парижем солоні млинці, які роблять з шинкою або сиром. Є і солодкий їх варіант. У цьому випадку в якості начинки виступає заварний крем, цукор і варення.

Німеччина

вулична

Каррівурст є відомою всім німецької вуличною їжею, яка складається зі свинячої смаженої ковбаси, щедро политій соусом з кетчупу і каррі. Як правило, блюдо подається з хлібом або ж картоплею фрі.

Греція

європейські країни

Гирос – це тонкі шматочки свинини, яловичини або курки, які готують на повільному вогні, а потім подають в теплому лаваші з помідорами, цибулею і соусом.

Угорщина

вулична

Це вуличне блюдо складається з коржі, смаженої у фритюрі, і різних інгредієнтів, таких як сметана, тертий сир, шинка, сосиски, овочі або часник.

Ірландія

їжа

У цій країні значно зросла кількість виробників продуктів харчування, які пригощають якісними ірландськими стравами під час вуличних фестивалів або інших заходів. Оскільки свіжі морепродукти тут – звичайне явище, смачні мідії, приготовані на пару, можна знайти біля багатьох приморських сіл. Іноді вони подаються з вершковим маслом і панірувальними сухарями.

Італія

їжа

Ця країна славиться своїм морозивом, яке складається з молока, вершків, цукру, свіжих фруктів або горіхового пюре.

Латвія

європейські країни

Хоча ви і не знайдете тут великої кількості вуличних візків, які пропонують їжу голодним туристам, але ви зможете поласувати найпопулярнішою закускою, яку можна насолоджуватися під час прогулянки. Це пиріжки, зазвичай заповнені дрібно нарізаною цибулею і беконом. Як правило, вони продаються в булочних.

Литва

їжа

Перебуваючи в Литві, переконайтеся, що ви спробували кібінаі – це невеликі тістечка, заповнені бараниною з цибулею.

Люксембург

вулична

Тут багато хто воліє пряні картопляні оладки, до складу яких входить нарізану цибулю і петрушка. Смажаться вони у фритюрі.

Мальта

їжа

Імкварет – це традиційне мальтійський блюдо, яке продається на вулицях ринків і під час сільських свят. Пасту смажать у фритюрі, що забезпечує її хрусткою скоринкою.

Нідерланди

вулична

Тут можна знайти різні види оселедця. Ви можете знайти філе, нарізане шматочками з сирим луком і солоними огірками, або ж ціле, яке можна їсти руками.

Польща

європейські країни

Запіканка чимось схожа на французький хліб-піцу, який готують з різними начинками. Це може бути сир, гриби, шинка, спеції і кетчуп.

Португалія

Паштель де ната – це Тарту, з начинкою з заварного крему з лимоном, корицею або ваніллю. Їх можна купити як в пекарнях, так і у вуличних кіосках.

Румунія

їжа

Пряники – це запечені в духовці булочки, консистенція яких одночасно нагадує бублик і гарячий крендель. Часто їх посипають кунжутом або маком.

Словенія

вулична

Ськаліцкий трделнік – це солодка паста, запечена на сильному вогні. Її посипають горіхами і цукром.

Словенія

їжа

Бурек – листкове тісто з м’ясом або сиром – є одним з найпопулярніших продуктів Словенії. Його також можуть робити з сиром, капустою і ковбасою.

Іспанія

їжа

Бакодільос – це сільський багет, наповнений різними інгредієнтами. Часто це шинка, сир, тунець, картопля або яйце.

Швеція

вулична

Спробуйте смажені бутерброди з оселедцем, які подають з огірками і червоною цибулею.

Великобританія

їжа

У цій країні є безліч варіантів вуличної їжі. Однак фаворитом в нашому списку можна назвати випічку, фаршировану яловичиною, картоплею, цибулею, з сіллю і перцем.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top