Loading

Я вперше виявила рецепт пряного сидру кілька років тому. До його складу входять часник, цибуля, імбир, кайенский перець, оцет і свіжий мед. Оригінальний рецепт містить ще й хрін, але я, як правило, заміняю його коренем ехінацеї. Корисні властивості його компонентів активують імунну систему, і до того ж цей напій дуже поживний.

Який він на смак?

Судячи з інгредієнтів в рецепті, складно очікувати, що цей сидр має хороший смак. Але ви будете приємно їм здивовані. Я навіть пробувала додавати його в салати в якості заправок. Це можна робити в якості профілактики в зимові місяці. Якщо ж ви захворіли, потрібно вживати по чайній ложці сидру один раз на годину. Також ви можете розвести столову ложку сидру в гуртку гарячої води або ж чаю. Вживати розбавлений таким чином сидр потрібно кілька разів протягом дня, поки не відчуєте полегшення.сидр

Якщо ви плануєте давати цей сидр дітям, можна зменшити кількість кайенского перцю або ж повністю від нього відмовитися. А збалансувати смак оцту вам допоможе мед.

складові

  1. 1 цибулина, очищена і крупно нарізана.
  2. 1 головка часнику, очищена і порізана на великі шматки.
  3. Корінь імбиру, розміром в 8 сантиметрів. Його потрібно натерти.
  4. 1 столова ложка сухого кореня ехінацеї.
  5. Яблучний оцет.
  6. Органічний мед.
  7. 2 чайні ложки кайенского перцю (порошок).

смак

приготування

  1. Помістіть цибулю, часник, імбир і корінь ехінацеї в літрову скляну банку.
  2. Додайте яблучний оцет, він повинен повністю покрити інгредієнти.
  3. Закрийте щільною кришкою і залиште на 2-3 тижні, бажано в сонячному або теплому місці.
  4. Процідіть і викиньте прянощі. Вам знадобиться тільки настояний оцет.
  5. Змішайте отриманий оцет з медом в рівних пропорціях і додайте кайенский перець.
  6. Зберігайте в холодильнику і приймайте по 1 чайній ложці в день для профілактики грипу. Під час хвороби можна приймати по одній чайній ложці за годину, поки ви не відчуєте себе краще.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top