Loading

Нещодавно були представлені результати американського дослідження, які показали, що близько 60% всіх калорій, що поступають в організм з їжею, постачають так звані ультраобработанние продукти, що містять гідрогенізовані олії, штучні ароматизатори і емульгатори. Вчені також стверджують, що саме ці продукти підвищують ризик розвитку ожиріння, цукрового діабету і проблем з серцем. Єдиний спосіб убезпечити себе – повністю відмовитися від подібної їжі і замінити її більш корисними домашніми варіантами.

Чіпси

Більшість чіпсів в магазині містять рекордну кількість ароматизаторів, барвників і консервантів. Шукайте тільки ті варіанти, які складаються всього з трьох продуктів: картоплі, соняшникової олії і солі. Якщо ж список більше, від цієї їжі краще відмовитися. Відмінним варіантом стануть домашні чіпси, які легко зробити самостійно.

хліб

Запаковані торти, рулети і кекси

Загорнуті в пластик солодощі, які можуть зберігатися роками, містять величезну кількість цукру і консервантів (завдяки чому вони так довговічні). Замініть ці продукти домашньою випічкою. Щоб зробити солодощі більш корисними, замініть білу муку більш поживними варіантами, а також скоротіть кількість цукру в рецепті. Замість цього можна використовувати фруктове пюре. Відмінним варіантом також статут сезонні фрукти і ягоди, які можна злегка протушкувати в глибокій сковороді.

піца

Певні види хліба

Ви вже, напевно, знаєте, що найкраще білий хліб замінити цільнозерновими варіантами. Однак і тут зробити вибір не так просто. Перед покупкою потрібно уважно вивчити всі інгредієнти і переконатися, що в складі хліба немає консервантів, ароматизаторів та інших подібних добавок.

хліб

Газовані напої

Ви багато разів чули, що від промислових газованих напоїв потрібно відмовитися. І це дійсно так. Ці напої не містять абсолютно ніяких поживних речовин, проте мають в своєму складі штучні підсолоджувачі, такі як аспартам, сахарин і сукралоза, що викликають головний біль, депресію, а також підвищують ризик виникнення цукрового діабету.

продукти

заморожена піца

На жаль, піца-напівфабрикат не є здоровою їжею. Єдина корисна альтернатива – це приготування власного тесту, яке потім слід заморозити. Для начинки можна використовувати свої найулюбленіші овочі, зелень і інші корисні продукти.

цукерки

Погана новина: практично всі відомі бренди цукерок мають в своєму складі кукурудзяний сироп і штучні ароматизатори. Але є і хороші новини: їх можна замінити більш корисними варіантами.

піца

Альтернативою стане гіркий шоколад. Цей продукт є прекрасним джерелом магнію і антиоксидантів, які нормалізують кров’яний тиск і знижують рівень холестерину.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top