Loading

“Чікен макнаггетс” – це одне з найпопулярніших і затребуваних страв, яке ви можете придбати в McDonald’s. Однак при цьому чи замислювалися ви, чому ці хрусткі шматочки курки так смаки? Чи спадало вам на думку запитати, з чого саме вони зроблені?  макнаггетсАбо ж ви припускали, що це насправді куряче філе, обсмажене в паніровці? Хоча варто визнати: багато людей розуміють, що це щось далеко не саме натуральне, але цей чудовий смак дозволяє забути про умовності і знову купити ще одну порцію, щоб насолодитися ним.

“Чікен Макнаггетс” та їх склад

макдональдс

Якщо ви дійсно коли-небудь замислювалися про те, чому ж нагетси на смак так чудові, то вас чекає невеликий сюрприз. Як саме реагувати на ту інформацію, яка буде вам зараз представлена ​​- вирішувати виключно вам. Відразу варто відзначити, що якщо у вас хоча б в зародку є хемофобія, тобто боязнь хімічних речовин, спроби побачити шкоду в будь-якому продукті, в якому є більше одного інгредієнта, то вам краще зручніше сісти і міцніше взятися за ручки крісла. Адже, виявляється, “Чікен Макнаггетс” складаються зовсім не з пари інгредієнтів, одним з яких є курка. Звичайно, курка присутній в даному блюді, але тільки не в тій формі, в якій ви собі це уявляєте, а також далеко не в оточенні одиничних додаткових елементів. Насправді до складу “Чікен Макнаггетс” входять сорок різних речовин.

Чим погані хімічні речовини в Наггетс?

макдональдс

Чи так це погано? Все на Землі складається з набору різних елементів, кожен з яких відіграє свою роль. Однак тут головна проблема не в тому, що елементів в даному блюді так багато (хоча, чесно кажучи, це також викликає неприємні відчуття), а в тому, які саме це речовини. Найпростіший приклад – декстроза. Здавалося б, невинне назву, і більш-менш освічена людина по закінченню цього хімічного елемента зрозуміє, що перед ним цукор. Однак цукор цукру ворожнечу, і в даному випадку варто розуміти, що даний вид зазвичай не кладуть в чай, їм не посипають торт – його використовують шевці, щоб шкіра для взуття ставала більш піддатливою. Жахливо, чи не так? І люди це їдять! І це вони вважають одним із найсмачніших страв в світі! Це всього лише один елемент, а нам вже неприємно. Що ж, смачного на дорозі до розуміння того, що ж являють собою насправді “Чікен Макнаггетс”.

незвичайна книга

чикен

Звідки взялася ця інформація? Фанати “МакДональдса” обурюються – вони вважають, що це пропаганда, і вірити такій інформації ніяк не можна. Але насправді ніхто не проводив дослідження, щоб викрити найбільшу мережу фастфудів у світі. Все набагато простіше: ця інформація взята зі сторінок книги, створеної фотографом Дуайтом Ешліманн, що спеціалізуються на фотографіях їжі і продуктів харчування, і письменником Стівом Еттлінгер, який займається написанням книг про їжу і культурі харчування. У даній книзі ці дві людини об’єднали зусилля, щоб надати читачам неймовірний досвід. Вони вибрали найбільш популярні страви і продукти харчування, після чого розклали їх на складові – саме так і вийшли сорок інгредієнтів “Чікен Макнаггетс”. Після цього кожен з інгредієнтів був сфотографований, пронумерований і розміщений на одній сторінці разом з підписами, що розповідають про те, що саме це таке.

страхітливий склад

чикен

Результат виявився просто вражаючим. Навряд чи ви здогадувалися, що в “Чікен Макнаггетс” міститься не тільки м’ясо, базові приправи, а також панірування, але і ніацин, відновлене залізо, мононитрат тіаміну, рибофлавін, фолієва кислота і багато інших речовин, про які ви або нічого не знали, або знали, але не могли як слід вимовити їх назви. Наступного разу, коли будете проходити повз “МакДональдса”, задумайтеся про те, що ж насправді являють собою ваші улюблені страви.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top