Loading

Ви любите пряну їжу? Тепер ви можете насолоджуватися каррі або будь-яким іншим пряним стравою, знаючи, що спеції насправді покращують ваше здоров’я. Дослідження показують, що пряна їжа здатна поліпшити загальний стан здоров’я, а все завдяки високій концентрації аромату.пряна їжа

Вплив на мозок

У червоному перці містяться сполуки, відомі як апігенін, яке може посилювати зв’язок між клітинами вашого мозку. Дослідження показали, що апигенин, який є флавоноїдом, може також бути потужним агентом при збереженні основних функцій головного мозку, наприклад, пам’яті і здатності до навчання. Це захищає від таких захворювань, як хвороба Альцгеймера, Паркінсона, і таких психічних розладів, як шизофренія.стан здоров'я

Пряна їжа дозволяє продовжити життя

Вчені з Гарварда провели дослідження півмільйона китайців. Результати говорять, що гостра їжа допоможе вам продовжити життя. Наприклад, якщо люди їдять перець чилі пару раз в тиждень, їх ризик смерті знижується на 14% в порівнянні з тими, хто вважає за краще негострі продукти. Чому? дослідженняВважається, що капсаїцин – з’єднання, яке було знайдено в перці – здатний прискорити обмін речовин і знизити ризик розвитку раку.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top