Loading

Сотні фестивалів щорічно проходять по всьому світу, а для любителів їжі можливості здаються просто безмежними. Залежно від вашої улюбленої страви або кухні або від рівня серйозності фестивалю, найімовірніше, десь в цілому світі знайдеться принаймні один, який відмінно вам підійде.

Метою деяких з фестивалів їжі є не просто свято, їх намагаються зробити серйозними, цікавими, примітними, іноді незвичайними, а іноді і просто абсолютно безглуздими. В цьому році спробуйте вийти зі звичного вам зони комфорту і відвідайте один з найбільш незвичайних кулінарних фестивалів в світі.

BugFest (Північна Кароліна)

фестиваль

У Північній Америці теж люблять їсти жуків. Доказом цього є той факт, що Північна Кароліна щороку приймає BugFest, – фестиваль, на якому збираються люди, щоб дізнатися про світ жуків і навіть спробувати деяких з повзучих, летючих і кусючих комах на смак.

Подія є безкоштовним. На ньому зазвичай пропонують відвідати близько сотні різних виставок і заходів, а також поговорити з ученими. Місцеві шеф-кухарі готують різні страви з комах в кафе з дуже підходящою назвою – Insecta. Торішньої темою фестивалю були мурахи.

Куперсхільдський сирний слалом (Глостершир, Англія)

їжа

На цьому фестивалі ви і багато інших бажаючі можете погнатися вниз по пагорбу за головкою сиру Глостер. Той, хто перший спуститься вниз з досить крутого пагорба Купера, отримає в подарунок жадану головку сиру. На жаль, у зв’язку з частими травмами у фестивалю тепер немає офіційних організаторів, проте місцеві жителі підтримують традицію на свій страх і ризик.

Кавуновий фестиваль в Чінчілла (Австралія)

свято

Кавунова столиця Австралії Чінчілла (назва міста не має відношення до милого гризуна, з якого роблять шубки) влаштовує Фестиваль кавунів раз в два роки. Подія відбувається з 16 по 19 лютого і включає в свою програму неймовірну кількість «кавунових» ігор, таких як катання на лижах з кавунових кірок, поїдання кавунів на швидкість, човниковий біг з кавуном, стрибки на тарзанці з кавуном і багато іншого.

Фестиваль грибів Humongous Fungus (Мічиган)

гриб

Назва говорить сама за себе. Цей дивний фестиваль повністю присвячений грибам. У місті Кристал Фолс, де проводиться фестиваль, зростає найбільший в світі гриб, тому місто за краще щорічно віддавати йому честь у вигляді триденного святкування в кінці серпня, в розпал грибного сезону. Події фестивалю включають в себе тематичний парад, феєрверк, різні спортивні турніри і головну пам’ятку фестивалю, величезну грибну піцу, – найбільшу в світі.

Ла Томатина (Іспанія)

томат

Томатна битва неймовірних розмірів щорічно проводиться в місті Буньолі, в іспанській провінції Валенсія. Це щорічне видовище можна побачити в останню середу серпня, і приєднатися до цієї забави варто, принаймні, хоча б один раз. Цей фестиваль визнаний найбільшою битвою кулінарних продуктів в світі.

Фестиваль Wildfoods (Нова Зеландія)

Для людей, готових спробувати будь-яку страву принаймні один раз, фестиваль Wildfoods – подія, яку не можна пропустити. У 2017 році, 11 березня, ви можете спробувати такі страви, з якими ще ніколи не стикалися. Вся їжа здобута в дикій природі, а спробувати можна все, – від личинок і скорпіонів до смажених кабанячих вух і м’яса єнота.

“Ніч редиски” (Мексика)

редис

У Оахаці проходить фестиваль, присвячений вирізання, під назвою «Ніч редиски», тому що вирізують фігури саме з цього овоча. Вони беруть участь у конкурсі на кращу фігуру.

Фестиваль паштету Вайкікі (Гонолулу, Гаваї)

паштет

Гавайцям дуже подобається паштет, настільки, що йому присвячено цілий фестиваль. Вайкікі – вуличний фестиваль, який став традицією на Гаваях. Він супроводжується розвагами і дуже цікавими стравами з паштету. Фестиваль цього року пройде в кінці квітня.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *