Loading

Японських жінок називають одними з найкрасивіших і елегантних в світі. У 30 вони виглядають на 18, а в 40 – на 25 і при цьому живуть значно довше європейок. Ми вирішили з’ясувати звички в їжі і способі життя японок, і вони виявилися дуже корисними.

Багатий і збалансований раціон

японкиІснує поширена помилка, що в Японії прийнято є тільки суші. Раціон японців насправді дуже різноманітний. Вони вважають за краще рибу, морські водорості, овочі, сою, рис, фрукти і зелений чай. Така дієта є універсальною і збалансованою, і вона майже позбавлена ​​висококалорійної і нездорової їжі.

Свіжість має велике значення, і японки, як правило, їдять сезонні фрукти або овочі. Також кращою є сезонна риба. Важливий фактор – це пори року: в зимовий період японці традиційно їдять м’ясо, рибу, а також гарячі напої і супи, в той час як в розпал літа вони вважають за краще морепродукти, холодні супи, рамен і салати.

Способи приготування їжі

японкиЯпонці традиційно готують їжу на грилі, на пару, гасять або обсмажують на спеціальній сковороді з невеликою кількістю масла. Овочі нарізають так, щоб вони краще виглядали і швидше готувалися. Так продукти зберігають велику частину вітамінів.

Японські жінки дуже обережні зі спеціями і намагаються не додавати зайве навантаження на шлунок, печінку і нирки. Японці прагнуть підкреслити природну красу, колір і аромат їжі.

Культура їжі

японкиСам прийом їжі – це також ритуал в Японії. Жителі цієї країни їдять повільно, невеликими шматочками, і при цьому порції, як і самі тарілки, мають невеликий розмір. Японці прагнуть зберегти природний смак і зовнішній вигляд їжі, тому рідко прикрашають її. Викладати різні страви на одній тарілці вважається поганим тоном, так як будь-яка їжа повинна мати своє місце. Тарілки ніколи не наповнюються до країв. Погодьтеся, дуже складно переїсти, якщо слідувати цим правилам.

Рис замість хліба

японкиРис – це невід’ємна частина кожного прийому їжі, при тому що готують його без солі і масла. Таким чином, відсутність борошняних продуктів допомагає японкам зберігати свої фігури стрункими.

Сніданок є головним прийомом їжі

японкиСніданок для японок є найбільш істотним прийомом їжі за день. Це їх основна їжа, яка включає в себе кілька страв: рибу, рис, омлет, суп місо, соєва блюдо з зеленню і водоростями, чай.

Ніяких солодощів на десерт

японкиДесерт в Японії є рідкісною подією, і, як правило, його дуже мало. Крім того, солодощі в Японії істотно відрізняються від тих, до яких ми звикли: це всього лише кілька видів тістечок. Також у них є морозиво, зроблене з рису (моті). Японські десерти, як правило, відрізняються низьким вмістом жиру і цукру, тому навряд чи припадуть до смаку нашим ласунам. Але такі солодощі мають одну перевагу: вони не залишають складок на животі.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top