Loading

Яйця – це вкрай недооцінений продукт. Багато людей ще в дитинстві вибирають улюблений спосіб їх приготування і потім дотримуються звичного рецепта, які не пробуючи нічого нового. Навіть відправляючись в подорож, вони замовляють те ж саме. Не варто їсти звичний сніданок роками! Спробуйте нові, оригінальні рецепти і дізнайтеся хитрощі, що спрощують приготування яєць.

Використовуйте пластикову пляшку для видалення жовтка

яйця

Якщо вам завжди важко справлятися з завданням відділення жовтка від білка, використовуючи шкаралупу, спробуйте цей спосіб! Просто розбийте яйце в миску і розмістіть над жовтком стислу пляшку. Розслабте руку – і жовток буде втягнутий в пляшку!

Зробіть яйця-пашот з допомогою пластикової плівки

приготування

Яйця-пашот – це неймовірно смачно, але зробити їх не так-то просто. Щоб жовток не розірвати, готуйте яйце в пластиковій плівці. Просто змастіть її рослинним маслом, а потім розбийте туди яйце і опускайте його в киплячу воду в тонкому мішечку.

Використовуйте кришку від банки для ідеальної яєчні

сніданок

Щоб зробити ідеально округлу яєчню, розбивайте її в кришку від банки. Тоді білок не буде розливатися, і результат вийде акуратним.

Навчіться правильно розбивати шкаралупу

сніданок

Замість того щоб розбивати яйце ударом по краю сковороди, бийте про плоску поверхню. В такому випадку ви мінімізуєте ймовірність попадання уламків шкаралупи в ваше блюдо. Це дуже зручно!

Готуйте омлет в мікрохвильовці

приготування

Здається, що робити омлет в мікрохвильовці – дивна ідея, проте результат виходить дуже смачним. Це зручно для всіх, у кого під рукою немає плити або хто хоче заощадити час. Просто розбийте два яйця в кухоль або миску. Підігріває на максимальній потужності сорок п’ять секунд, а потім перемішайте. Готуйте ще тридцять секунд, а потім додайте приправу за смаком і насолоджуйтеся!

Робіть яйця круто в духовці

сніданок

Вам не потрібна каструля з водою, щоб зварити яйця, можна зробити це в духовці! Запікайте яйця півгодини при ста вісімдесяти градусах, а потім відправте в миску з холодною водою, щоб вони не готувалися далі. Після того як вони охолонуть, можете знімати шкаралупу і є!

Зробіть бутерброд з сиром ще смачніше

яйця

Поліпшите стандартний бутерброд з сиром, обсмажити його разом з яйцем. Просто зробіть отвір в шматку хліба і розбийте туди яйце. Запечіть хвилину під кришкою і можете подавати до столу. Це смачний і дуже простий спосіб урізноманітнити звичний сніданок, який порадує всю вашу сім’ю.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top