Loading

Хочете схуднути швидко і безпечно? Вегетаріанська дієта може виявитися оптимальним рішенням для вас!

дієта

Чому саме вегетаріанська дієта?

Підрахунок калорій є популярним способом схуднення, крім того, ефективним можна назвати відмову від постійних перекусів. Проте ожиріння стає все більш поширеною проблемою. Рослинний раціон може бути кращим рішенням в такій ситуації, коли зайва вага викликає у багатьох людей серйозні проблеми зі здоров’ям. Проте варто розуміти, що ця дієта вимагає уваги і ретельного підходу. Однак зусилля абсолютно виправдані, тому що у подібного харчування дуже багато переваг. Що ж слід знати про те, як харчуються вегетаріанці?

Втрата ваги

Це раціон, схвалений вченими

Якщо вас цікавить безпечна для здоров’я втрата ваги, вам варто дізнатися думку експертів. Вчені впевнені, що рослинний раціон є неймовірно корисним. Дослідники стежили за здоров’ям майже ста тисяч чоловік з 1958 року. Ті з них, хто дотримувався веганскої харчування, відрізнялися меншим індексом маси тіла. Недавні дослідження підтверджують: такий раціон допомагає схуднути ефективніше, ніж звичайне харчування з підрахунком калорій.

вегетаріанці

У рослинних продуктах менше калорій

Велика частина ваги в рослинних продуктах – це вода, так що ви спокійно можете з’їдати більше. Ви будете довше відчувати ситість, що важливо, коли ви намагаєтеся дотримуватися дієтичного харчування. Якщо взяти чотириста калорій у вигляді оливкової олії, це буде столова ложка. Якщо мова про курячих крильцях, це буде невелика порція. Якщо ж мова про салат, це буде велика порція, повна клітковини, поживних речовин і вітамінів, яка гарантовано наповнить ваш шлунок. Вживаючи салати, фрукти, овочі і бобові, ви переможете голод і не захочете їсти після обіду солодощі.

вегетаріанці

У рослинних продуктах нижче кількість насиченого жиру

Якщо ви їсте занадто багато м’яса, особливо в переробленому вигляді, наприклад у формі котлет або бекону, ви вживаєте багато насичених жирів, які блокують артерії і підвищують рівень холестерину. Якщо ви переїдайте твердого сиру або вершкового масла, ефект буде схожим. Якщо ж ви прямуєте збалансованої рослинній дієті, ви отримуєте ненасичені жири, наприклад, у вигляді горіхів, з’їдених на перекус або доданих в салат.

дієта

У рослинних продуктах менше хімікатів і антибіотиків

Вже доведено, що такі небезпечні речовини, як інсектициди, цілком можуть надаватися в продуктах харчування, деякі з них відрізняються карциногенний ефект. Важкі метали та інші речовини зазвичай концентровані в тваринних продуктах. Нерідко тварини також отримували лікування за допомогою антибіотиків і в результаті медикаменти можуть потрапляти і в тіло людини, викликаючи зниження чутливості до їх компонентів. Надалі це може привести до сумних наслідків. Світ переповнений хімікатами, пестицидами та антибіотиками, від них не можна сховатися. Проте в рослинних продуктах їх все ж мінімальна кількість.

Втрата ваги

Вегетаріанські продукти багаті поживними речовинами

Ключові продукти вегетаріанського раціону наповнені поживними речовинами, вітамінами і мінералами. Наприклад, в горіхах містяться ненасичені жири і корисні для серця жирні кислоти Омега-3. Горіхи і насіння, такі як мигдаль, фісташки, волоські горіхи, сповнені ще й антиоксидантами. Але не варто переїдати! У таких продуктах багато ще і калорій, так що постійне їх вживання у великих кількостях може перешкодити вам скидати зайві кілограми.

вегетаріанці

У багатьох рослинних продуктах багато клітковини

Багато людей навіть не наближаються до рекомендованої нормі в тридцять вісім грамів клітковини в день для чоловіків і двадцять п’ять – для жінок. Якщо ви вживаєте занадто мало клітковини, ви можете зіткнутися з запором, гемороєм, травними проблемами. Крім того, доведено, що вживання достатньої кількості клітковини захищає від раку кишечника. Багато вегетаріанські продукти повні клітковини, наприклад, бобові, овочі, фрукти. Всі ці продукти допоможуть вам скинути вагу і отримати здорову порцію вітамінів і мінералів.

дієта

Рівень цукру в крові стабілізується

Дієта, багата клітковиною і містить мінімум цукру, допомагає уникнути стрибків глюкози, які відбуваються при вживанні солодощів. Скачки потім призводять до різкого падіння, що супроводжується втомою. Якщо ви втрачаєте вагу, вам завжди потрібна енергія, і тоді ваша мотивація до тренувань вище. Крім того, стабільний рівень цукру в крові важливий для людей з діабетом.

Втрата ваги

Скорочується ризик серцево-судинних захворювань

Доведено, що рослинний раціон виключає або знижує ризик багатьох проблем зі здоров’ям, включаючи серцево-судинні захворювання, підвищений кров’яний тиск, високий рівень холестерину, проблеми з травленням і навіть деякі види раку. Вегетаріанський раціон для схуднення допоможе вам позбавитися від зайвих кілограмів і зміцнити здоров’я.

вегетаріанці

Це зручний вид здорового харчування

Схуднення і підтримання нормальної маси тіла вимагає зміни способу життя, а не коротких заходів. Є безліч різних способів короткострокових дієт, наприклад, дієта Аткінса. Проте ймовірність того, що таке харчування призведе до довгострокових результатів, досить мала. Вегетаріанської дієти ви цілком можете дотримуватися довго і без всяких незручностей.

дієта

Слідкуйте за вуглеводами

Не варто думати, що вся їжа в вегетаріанському раціоні безпечна. Наприклад, картопля фрі не містить продуктів тваринного походження, але його не можна назвати безпечним для здоров’я! Якщо ви з’їсте більшу порцію, ви точно не зможете схуднути. Те ж стосується і багатьох закусок – якщо в них багато насичених жирів і солі, їх не можна назвати правильним вибором. Якщо ви будете їсти занадто багато, ви потовщає. Стосується це і крохмалистих овочів на кшталт солодкої кукурудзи. Контролюйте розмір порції, якщо хочете знизити свою вагу.

Втрата ваги

Контролюйте кількість цукру

Якщо ви любите десерти, це може стати проблемою. Досить і невеликої кількості цукру, щоб вага почав рости. Постарайтеся привчити свої смакові рецептори до природної солодощі фруктів або сухофруктів.

вегетаріанці

Будьте обережні з напівфабрикатами

Зараз досить просто знайти вегетаріанські продукти на полицях магазину, але в них цілком може бути занадто багато жиру, цукру і солі. Постарайтеся уникати напівфабрикатів, якщо це можливо. Намагайтеся, щоб у вашому раціоні були цільні рослинні продукти з простими інгредієнтами.

дієта

Слідкуйте за отриманням потрібних поживних речовин

Рослинна дієта вимагає уваги до правильного рівня поживних речовин, інакше ви можете швидко зіткнутися з дефіцитом вітамінів В 12 і D, заліза, кальцію. Можливо, вам варто вживати харчові добавки – можете пройти аналізи і обговорити це питання зі своїм лікарем, щоб підібрати оптимальні вітаміни.

Втрата ваги

Чи готові спробувати?

Якщо ви хочете спробувати таке харчування, дайте собі три тижні і дійте поступово. Не думайте, що у вас відразу ж все вийде ідеально! Проте, якщо ви не будете здаватися і опускати руки, у вас напевно вийде розробити для себе оптимальний раціон. Це буде корисно для вашого здоров’я і допоможе вам досягти тієї фігури, про яку ви завжди мріяли.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top