У кожній країні є свій підхід до харчування учнів. Так, десь пропонуються ситні комплексні обіди, а десь – лише снеки для перекусу. Найчастіше в меню зустрічаються страви з картоплі, капустяний салат, замість соку – молоко. Давайте дізнаємося, що їдять діти в різних країнах світу.
Республіка Корея
В країні одна з кращих в світі систем планування шкільного харчування. У два найбільших відділення лотка кладуть зазвичай рис і суп. У менші за обсягом – салати, морепродукти, різні фрукти і овочі. Дітям з дефіцитом ваги також дають ложку риб’ячого жиру. Популярними стравами вважаються: кунжутні листя з начинкою з рису в медовому соусі, кимчи, гарбуз, картопляний суп, млинці з зеленою цибулею, перець і восьминоги, огірок і морквяний салат.
Японія
Японські шкільні обіди практично такі ж ситні, як в Південній Кореї: гарячий суп, рис, м’ясо птиці або риба, салат, молоко. Учням не дозволяється приносити домашню їжу з собою, поки вони не перейдуть в середню школу. Тут немає торгових автоматів, і школярі не їдять в їдальнях. Замість цього вони обідають прямо в класах.
Великобританія
Картопля фрі, скибочки моркви, рисова каша, капустяний салат, фрукти, бельгійські вафлі з шоколадом – так годують дітей в Англії. Багато шкіл обмежені у фінансуванні, тому часто учням пропонується фастфуд. Це недорого, а діти тільки раді.
США
Так виглядає шкільний обід в Вірджинії: персики, кукурудза, курка, піца і салат. Залежно від штату страви в школах можуть кардинально відрізнятися. Але в основному це саме фастфуд. Особливо дітям подобаються нагетси, картопля фрі, гамбургери. Крім того, учні можуть брати обіди з дому. Багато хто так і робить.
Туреччина
Це обід учня, який він приніс з собою з дому. Ми бачимо житній хліб, волоські горіхи, виноград, зелене яблуко, зерна граната і пляшечку кефіру. Це продукти, які допомагають поліпшити розумові здібності.
Таїланд
Сьогодні в меню: свинина, тушкована в кисло-солодкому соусі, рис на гарнір, а на десерт – пудинг, загорнутий в бананове листя. Смачно, а головне – ситно.
Франція
Риба, шпинат, картопля, сир і хліб – так виглядає обід учнів однієї зі шкіл на заході Франції. Це вважається основним прийомом їжі протягом дня. Перерва на обід триває до двох годин. Всі бажаючі можуть піти їсти додому.
Фінляндія
Тут дуже серйозно ставляться до організації шкільного харчування. Всім учням пропонуються перекушування вранці і ввечері, а також повноцінний обід. Діти їдять в їдальні, де вони можуть вибрати що завгодно з великої різноманітності страв. Також в кожній школі є меню для учнів з особливими дієтичними потребами, які можуть бути пов’язані як зі здоров’ям, так і з релігією. На фотографії ми бачимо тефтелі з соусом, картопля, листя салату і мюслі.
Росія
У Росії учні можуть безкоштовно поснідати з 9 до 12 години. Після полудня харчування зазвичай оплачується. При цьому не завжди можна зрозуміти, який це прийом їжі – сніданок або обід. Так як дітям можуть подати, наприклад, гречану кашу, сосиски і чай.
Угорщина
Тут дітям пропонують досить ситний обід. Наприклад, суп з локшиною, тушковану квасолю з куркою і горіхи на десерт.
Ізраїль
Діти їдять свіжі фрукти, мюслі, солодощі, коржі і сендвічі.