Loading

Якщо ви любите відвідувати ресторани з фастфудом, вам варто дізнатися деякі секрети подібних закладів. Цілком можливо, що вони шокують вас. Кожне таке заклад намагається продати людям побільше їжі за низькою ціною, тому що це вигідно. секретВи думаєте, що отримуєте вигідну пропозицію, але собівартість у їжі просто мізерна. Основні витрати йдуть на рекламу. За свої гроші ви отримуєте порожні калорії. Отже, давайте вивчимо таємниці індустрії швидкого харчування, про які вам не розкажуть співробітники таких ресторанів.Фастфуд

Ресторани хочуть управляти тим, що ви замовляєте

У мережах, де продаються гамбургери, комбіноване меню приносить майже третину доходу. В середньому в такому наборі міститься тисяча двісті калорій, з яких третина – з визначеного заздалегідь гарніру, який ресторан вибрав за вас.заклад

Смак не випадково однаковий

Чи помічали ви, що різні страви з ресторану швидкого харчування на смак схожі? Бургер, картопля фрі, цибульні кільця, навіть молочний коктейль – у них завжди схожий смак. Все тому, що їх спеціально розробляють під людські смакові рецептори, мотивуючи покупця до того, щоб він продовжував їсти. У страв повинна бути текстура, не дуже схожа на м’ясо і не дуже схожа на овочі. Гіпоталамус – ділянку мозку, який відповідає на їжу. Він вимагає комбінації солодкого, солоного і гіркого, щоб ви їли різноманітну їжу. У продуктах з фастфуду поєднуються всі смаки, і вам не хочеться нічого іншого.секрет

Фастфуд потрібно їсти швидко

На те, щоб сигнал ситості потрапив зі шлунка в мозок, потрібно двадцять хвилин. Чим швидше ви з’їсте свою порцію, тим більше вам захочеться купити – ви не будете розуміти, що вже об’їлися. На це і розраховують ресторани фастфуду.Фастфуд

Продукти з таких ресторанів не потрібно довго жувати

Ще один трюк, який змушує вас є більше, – текстура, яка не вимагає пережовування. За статистикою, люди із зайвою вагою пережовують їжу близько одинадцяти раз до проковтування, а стрункі – понад чотирнадцять разів.заклад

До будь-якої страви вам запропонують картоплю фрі

Важко відмовитися від пропозиції, якщо про нього вам повідомляє інша людина. У ресторанах швидкого харчування цей принцип активно використовують, пропонуючи всім картоплю. В результаті багато людей з’їдають більше, ніж потрібно.секрет

У відвідуванні ресторанів немає нічого унікального

Практично всі люди схильні вибирати щось не дуже корисне, коли відчувають, що опинилися в особливій обстановці. Нагадайте собі, що в ресторані швидкого харчування немає нічого унікального, не варто дозволяти собі надмірності.Фастфуд

Середня порція досить велика

Дослідження показали, що мережеві ресторани заохочують покупку більшого обсягу газованих напоїв, збільшуючи розмір всіх порцій. Все тому, що люди підсвідомо вибирають «середній» варіант. Чим більше цей варіант, тим більше можна буде підвищити на нього ціну.заклад

У сучасній їжі більше калорій, ніж у вісімдесяті

Дивно, але зараз в їжі в ресторанах швидкого харчування в два рази більше калорій, ніж кілька десятків років тому. У середньостатистичної піці на сімдесят відсотків більше калорій, в чизбургере – на сімдесят п’ять, а в картоплі фрі – на сто дев’яносто!секрет

У газованій воді може бути більше бактерій, ніж в туалеті

Машини з льодом дуже важко чистити, що перетворює їх на справжні розсадники бактерій. В одному науковому проекті зіставлялися бактеріальні рівні води з машини для льоду і з вбиральні. Було встановлено, що лід містить на сімдесят відсотків більше бактерій. У деяких випадках в ньому навіть присутні бактерії E. Coli, які надходять з фекалій. Словом, це цілком обгрунтована причина відмовитися від напоїв з льодом.Фастфуд

М’ясо проходить хімічну очистку

Хімікати, які асоціюються з прибиранням, цілеспрямовано використовують в м’ясі. Чому? Аміак і подібні речовини руйнують шкідливі бактерії і не дозволяють патогенів вижити. За харчовим стандартам це допустимо, але здається вам оброблений хімікатами бургер апетитним? Навряд чи.Фастфуд

Обсмажування на грилі – це обман

Не варто думати, що бургери або куряче філе правда смажать на грилі з відкритим вогнем, якщо ви помічаєте темні смужки. Швидше за все, ці мітки були нанесені на продукти на фабриці, іноді це роблять барвником, а потім додають ароматизатор диму, щоб посилити ілюзію.заклад

Нагетси сильно перероблені

Якщо залишити заморожені нагетси на столі на кілька годин, вони перетворяться в рідину. Ви ні за що не здогадалися б, що це нагетси. Як таке відбувається? Все тому, що використовується м’ясо низької якості, більше схоже на слиз, перемелене разом з кістками та іншими залишками курки.секрет

Продукти з фастфуду довго зберігаються

У 2010 році Саллі Девіс з Нью-Йорка влаштувала експеримент: вона поклала гамбургер і картоплю фрі в банку. Через п’ять місяців їжа все ще виглядала їстівної! У продуктах міститься дуже багато солі, що запобігає поширенню бактерій. Навіть через кілька років їжа так і не розкладається.Фастфуд

Небезпечні яйця для сніданку

У деяких країнах сніданок доступний протягом всього дня. Чудова новина? Ні, якщо врахувати, що навіть в яйцях присутні небезпечні добавки на зразок консервантів, барвників і тому подібних речовин.заклад

Салат небезпечніше, ніж ви думаєте

У багатьох ресторанних мережах пропонують салати, але це не означає, що вони корисні. Чи замислювалися ви, що у вашій їжі може бути пропіленгліколь? У деяких мережевих ресторанах його додають в салатну зелень, щоб вона залишалася хрусткою. Ця речовина, яка міститься також в антифризі, вважається безпечним для вживання.секрет

Мексиканські версії салату чи не краще

Ідея спробувати салат з тако здається більш безпечною, ніж інші страви мексиканського ресторану, але і в такому продукті виявиться занадто багато калорій. В одній порції їх може бути близько тисячі, плюс п’ятдесят п’ять грамів жиру!Фастфуд

Кава може викликати смуток

Пінопластові стаканчики можуть виділяти нейротоксини, що викликають депресію і втрату концентрації. Висококислотних або гарячі напої, такі як кава, витягають ці речовини особливо ефективно.заклад

Зернові кекси оманливі

По суті, ви отримуєте звичайний десертний кекс. В такому блюді може бути більше чотирьох сотень калорій, причому чверть з них надходить з жиру.секрет

Моделі з реклами фастфуду не їдять фастфуд

Інакше вони були б в два рази більше за розміром! Багато людей розуміють, що така їжа не несе користі, але не уявляють, наскільки це шкідливо. У деяких ресторанах кожна порція містить сотні калорій, величезна кількість жиру, цукру і солі.заклад

Вівсянка з «МакДональдса» може бути найшкідливішої з усіх страв

У вівсянці міститься тридцять два грами цукру! Вам тільки здається, що це корисна їжа для сніданку, насправді ви починаєте день з серйозного стрибка глюкози.заклад

Деякі ресторани приховують інформацію про харчову цінність

Наприклад, американська мережа Long John Silver’s – на сайті цих ресторанів немає ніякої інформації про калорійність і склад продуктів. Що ж приховує виробник? Те, що в цибулевих колечках і рибі містяться трансжири і величезна кількість солі.секрет

Навіть «корисна» піца не несе користі

Якщо ви думаєте, що покупка овочевий піци – це безпечний вибір, ви помиляєтеся. Навіть у такій міститься більше тисячі калорій і десятки грамів жиру.заклад

У ролі з Subway триста калорій, якщо не додавати начинку

Здається, що рулетик з лаваша безпечний, адже тісто таке тонке! Насправді в ньому може бути кілька сотень калорій, але ж ви ще й додаєте різноманітні начинки і соуси.секрет

Деякі бутерброди наповнені сіллю

У деяких мережевих ресторанах використовують неймовірну кількість солі: в одному бутерброді може бути більше двох тисяч міліграмів. Це більше, ніж норма для здорового чоловіка на цілий день!Фастфуд

У морозиві «Баскін Роббінс» деревина і нафтопродукти

У десертах мережі використовується целюлоза. По суті, це перероблені тирсу. Є там і барвник, який виробляється з нафти.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *