Loading

«Пийте риб’ячий жир, перебуваєте більше на сонці, приймайте спеціальні добавки, адже дефіцит вітаміну D небезпечний!» – хто з нас не чув цього в дитинстві, залишаючись в легкій розгубленості, тому що одночасно МОЗ попереджав, що і надлишок його добра не принесе. Але багато хто ще не знають, що вітаміном цей D називають по інерції, а насправді він щось інше!

Чи потрібно додатково приймати вітамін D?

Всі жителі північної півкулі через нестачу сонячного світла можуть мати дефіцит вітаміну D, і їм потрібно приймати різні добавки. Вважається, що вони можуть допомогти поліпшити імунітет, позбавлять від хронічної втоми, м’язової слабкості, болю в суглобах, депресії.

Вважають, що вітамін D допомагає запобігти утворенню злоякісних пухлин і уповільнює старіння. 30% дорослого населення Великобританії приймають вітамінні добавки, до складу яких входить вітамін D. Але на питання, а чи потрібно це, чіткої відповіді досі немає.

Дослідження показують, що 20% населення Великобританії має глибокий дефіцит вітаміну D, а у тих, у кого рівень його в організмі достатній, він не надає профілактичну дію.

D – НЕ вітамін!

Насправді він є гормоном, що допомагає засвоювати кальцій в організмі.

Список продуктів, в яких він міститься, обмежений. Але під впливом ультрафіолетових променів наша шкіра здатна сама виробляти його з загального холестерину. Існує його два види:

  1. Вітамін D2, який організм отримує з рослинних продуктів, таких як гриби.
  2. Більш ефективний D3, що міститься в жирній рибі, риб’ячому жирі, що виробляється під впливом сонця.

Скільки вітаміну D потрібно приймати взимку і восени

У Канаді і США дорослим рекомендують щодня приймати 15 мікрограмів вітаміну D. Багато продуктів збагачуються їм за законом: коров’яче молоко, маргарин, сухі сніданки, йогурти. В Англії доза становить 10 мікрограм. Взимку і восени, коли велика частина ультрафіолетових променів розсіюється при проходженні через атмосферу, дозу рекомендується збільшити людям з темною шкірою і тим, хто відчуває нестачу елемента.

До чого призводить низький рівень вітаміну D

Ці рекомендації були розроблені в середині XX століття як заходи по боротьбі з рахіт, особливо у немовлят і дітей, коли організм не може засвоювати кальцій, знижується щільність кісткової тканини, відбувається викривлення ніг.

Люди зі злоякісними пухлинами мають низький рівень вітаміну D, який зміцнює імунну систему і захищає від бактерій.

Вплив вітаміну на запобігання розвитку остеопорозу до кінця не з’ясовано. Більшість вчених сходяться на думці, що збільшення його рівня навряд чи знизить ризик переломів у здорових людей. Фахівці з остеопорозу вважають, що добавки можуть бути корисні для тих, хто мало отримує сонячного світла.

Багатьох хвилює питання, як допомогти людям похилого віку уникнути переломів, коли їх кістки стають крихкими через вікових змін. Прямих підтверджень того, що цього можна досягти, збільшуючи дозу прийнятого вітаміну D, немає. Більш того, деякі дані свідчать про те, що перевищення сприяє зростанню ймовірності переломів серед людей похилого віку на 20-30%.

Способи насичення організму вітаміном D восени і взимку

У холодний період року, коли так багато похмурих днів, рекомендується підставляти тіло сонячним променям на вулиці або балконі протягом коротких проміжків часу. Потрібно, щоб світло потрапляло на розкриті руки, передпліччя, не покриті сонцезахисним кремом.

Чи впливає D на імунітет?

На це питання також немає однозначної відповіді. Адріан Мартіно, професор з Queen Mary University в Лондоні, знайшов зв’язок між зниженням ризику зараження респіраторними інфекціями та прийнятими дозами вітаміну. Під час дослідження було проведено 25 клінічних випробувань з 11000 чоловік з 14 країн. Хоча його висновки піддаються критиці, статистично його теорія підтвердилася.

При дослідженні впливу гормону на захворювання серцево-судинної системи було виявлено, що через них рівень вітаміну D знижується, а не навпаки.

Основне питання в дослідженнях так і залишається відкритим: хвороби викликають зниження рівня вітаміну або недолік його приводить до хвороб. Як вважає Ян Рейд, професор медицини в Університеті Окленда, в результаті хвороби, коли людина більше часу проводить в приміщенні, без сонця, концентрація вітаміну в крові знижується, це природно.

Що відомо точно?

Спостереження підтвердили, що достатня кількість допомагає підтримувати необхідний рівень кальцію, уповільнює зростання небезпечних клітин. Низький вміст спостерігається при онкології печінки, передміхурової і молочних залоз.

Але прийом додаткових доз вітаміну ніяк не впливає на зниження ризику почути ці неприємні діагнози.

Багато знайомі з таким неприємним явищем, як сезонні депресії. Вітамін Д діє на вироблення серотоніну й мелатоніну, а значить на гарний настрій і сон, регулює роботу гіпоталамуса, рівень гормонів в організмі.

Відсутність вітаміну D може впливати на розвиток мозку, шизофренії. Прогулянки на свіжому повітрі в сонячні дні корисні для вас.

Найбільший ефект спостерігається, коли добавки починають приймати саме при недоліку даного елемента.

головне розчарування

Незважаючи на велику кількість досліджень, важко з’ясувати основний факт – на якому рівні вітамін D знаходиться в вашому організмі. Можна бути впевненим в його нестачі, лише коли видно симптоми рахіту. Ви можете звернутися до лікаря з проханням відправити вас на аналіз крові.

Рекомендовані лікарями дози можна приймати без побоювань за своє здоров’я, перевищення може дати такі побічні явища, як нудота і блювота.

Скільки часу вам корисно перебувати на сонці? Невідомо, так як це все дуже індивідуально. Вважається, що надлишок вітаміну може збільшити ризик серцево-судинних захворювань. Але це не до кінця доведено.

І навіть є думка, що вчені зацікавлені в нагнітанні ажіотажу навколо питання про вітамін D, так як їм вигідно отримувати мільярдні суми на його дослідження та виготовлення.

Ніхто з точністю не може вам сказати, наскільки ви будете себе почувати краще, беручи D з осені до весни в вигляді добавок, як позначаться на вашому здоров’ї сонячні ванни.

У яких продуктах міститься цінний вітамін

Кращим способом поповнити запаси вітаміну D в організмі є вживання продуктів, в яких він міститься. Це яйця, скумбрія, оселедець, тунець, печінка риб і тварин, молочні і кисломолочні продукти, зернові і соєві.