Loading

У подорожі не обійтися без візитів до місцевих кафе і ресторанчики з метою спробувати екзотичну їжу і національні страви. Примітно, що в деяких країнах незвичайні страви готують спеціально для туристів – корінні жителі не вживають це в їжу. Але якщо гастрономічні витребеньки вам вже набридли, то наступного разу, коли ви поїдете в Токіо, Сеул або Тайбей, відвідайте музеї їжі.

Вам запропонують не тільки подивитися на експонати, а й взяти участь у приготуванні, спробувати на смак і купити зразки.

Музей локшини в Японії (Осака)

Той, хто любить всі ці швидкі перекушування в чашках, ймовірно, захоче заглянути в Мекку вермішелі швидкого приготування. Аналогічний музей є в Йокогамі, але Осаку називають батьківщиною курячої локшини – кажуть, що саме тут в 1958 році вона була виготовлена ​​вперше.

Пройшовши виставкові зали, ви потрапите прямо на завод. Тут відвідувачі можуть спробувати свої сили у виготовленні локшини на всіх етапах її виробництва.

Спочатку вам належить замісити, пропарити і наситити приправами тісто з пшеничного борошна. Пізніше туристи беруть участь в приготуванні вермішелі, аж до упаковки того, що у них вийшло. Створену своїми руками локшину швидкого приготування дозволяють забрати як сувенір.

У музеї можна відвідати інтерактивний театр і магазин, в якому продаються товари з обмеженої серії випуску, яких більше ніде не знайти.

Музей майонезу (Токіо, Японія)

Можливо, ви не знали про те, що в країні вживають тільки оригінальний японський соус Kewpie (Кьюпі), не визнаючи ніяких європейських аналогів. Його додають в суші, роли, овочеві страви і навіть в деякі солодкі коктейлі.

Гостям запропонують взяти участь у виготовленні майонезу і соусів на його основі. В кінці відвідувачам роздають безкоштовні зразки. Зазвичай їх не вистачає на всіх туристів, так як екскурсія досить популярна, але ви можете купити Kewpie в сувенірному магазині.

Музей кимчи (Сеул, Південна Корея)

Це ферментоване блюдо – візитна картка традиційної корейської кухні. У Південній Кореї ви не зробите і кроку, не наштовхнувшись на кафе або ресторан, в якому подають кимчи. Простіше кажучи, це квашені овочі з додаванням безлічі спецій, соусів і морської солі. Існує різновид кимчи з м’яса або риби. Блюдо внесено до списку спадщини ЮНЕСКО.

Туристам розкажуть (і покажуть) історію кимчи, яка бере свій початок ще з давніх-давен. Можна самим приготувати страву і спробувати по ходу екскурсії все його незліченні різновиди.

Музей локшини в Йокогамі (Японія)

Відкритий в 1994 році, він рекламувався як “перший в світі парк розваг з їжею”. Виставкові зали пропонують увазі туристів тисячі різновидів продуктів швидкого приготування: супи і локшина представлені в чашках, брикетах та склянках.

Ви можете зануритися в історію країни і прогулятися вулицями Японії кінця 50-х років. Тут усюди працюють ресторани, які виготовляють локшину за різними рецептами і з додаванням смачних соусів. Ласкаво просимо на свято живота!

Музей рибних кульок в Тайвані

Ви нічого не чули про таке блюдо? А в Тайвані це свого роду улюблений фастфуд. Для його виготовлення потрібна рибна паста, яку виробляють з білого м’яса морської риби. Рибні кульки варять і смажать, готують на пару і подають з різними соусами і підливою.

У музеї туристам пропонують ознайомитися з різновидами страви, взяти участь в майстер-класі з його виготовлення, ну і, звичайно, спробувати все це на смак.

Музей рисових кульок (Сеул, Південна Корея)

Тут представлено більше 2000 різновидів цієї страви. На вітрині знаходяться муляжі, але рисові кульки можна спробувати в кафе за окрему плату. Тут також проводять семінари та заняття з основ традиційної корейської кухні.

Музей вуличної їжі (Малайзія)

Малайзійці обожнюють свою національну кухню. У музеї представлені апетитні ласощі, які ви завжди можете купити у вуличних торговців. На самій же виставці поїсти не вдасться – всі експонати є ароматизовані муляжі. Зразки виглядають дуже апетитно і натурально, так що муки голоду вам гарантовані!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top