Loading

Не всі володіють кулінарним мистецтвом. А як відомо, якщо не вистачає таланту, потрібно використовувати хитрість. На кухні можна застосовувати різні рекомендації, що дозволяють спростити приготування їжі. Наприклад, мікрохвильова піч є майже в кожному будинку. Зазвичай її використовують для розігріву їжі. Але у приладу є і багато інших застосувань. Корисні Лайфхак представлені в статті.

Швидка чистка часнику

Зубчики сирого часнику потрібно покласти в мікрохвильовку на 15 секунд. При цьому слід встановити максимальну потужність. Тоді лушпиння буде простіше відходити, її можна набагато легше усунути вручну. Цей спосіб значно простіше, ніж звичайна чистка часнику.

Розм’якшення твердого хліба

Тверду булку потрібно звернути в матеріал, трохи змочений водою. Продукт поміщається на 20 секунд в піч. Хліб знову стане м’яким, але не буде сильно вологим. У такому вигляді він придатний для їжі. Спосіб підходить для різних видів хліба.

отримання соку

В мікрохвильовку потрібно покласти фрукти, з яких буде вилучатись сік, на 10 секунд. Після такої процедури вони стають більш соковитими. У підсумку вийде більше соку.

Поліпшення смаку горіхів

Їх необхідно покласти в посуд, додати оливкове масло (досить пари крапель). Після цього ємність з горіхами ставиться в піч. Така процедура дозволяє розкрити відмінний смак горішків.

пом’якшення цукру

Нерідко цукор під час зберігання злипається, особливо у вологому приміщенні. Щоб він знайшов розсипчасту структуру, його потрібно помістити в мікрохвильову піч на 25 секунд, накривши вологим рушником. Після цього він знову придатний для використання.

Для тіста

Для правильного підняття дріжджового тіста слід чекати кілька годин. Але мікрохвильовка здатна прискорити цю процедуру. Тісто слід накрити рушником і помістити в піч з 1 склянкою води на 3 хвилини. Потужність повинна бути менша за середню.

Потім тісто залишають на 3 хвилини, а потім ще нагрівають 3 хвилини. Після цього йому потрібен відпочинок 6 хвилин. Маса подвоює обсяг мінімум в 2 рази. В результаті зменшується загальний час приготування страви.

очищення овочів

Овочі з твердою шкіркою (цукіні, баклажани, помідори) очищаються значно простіше. Досить помістити плоди в мікрохвильовку на кілька секунд. Очистити овочі буде набагато легше.

нарізка цибулі

Під час звичайної нарізки цього овоча зазвичай з’являється сльозоточивість. Але проблема усувається за 30 секунд в мікрохвильовій печі. У цей період дратівливі компоненти нейтралізуються, тому сльози не з’являться.

Створення хрусткого бекону

Тарілку слід накрити паперовим рушником і покласти зверху скибочки бекону. Їх теж накривають паперовим рушником і ставлять в піч. Тривалість приготування визначається товщиною скибочок.

замочування бобів

Якщо є мікрохвильовка, не потрібно замочувати боби і горох протягом всієї ночі перед приготуванням. Потрібно лише наповнити ємність водою і позначити її в піч на 10 хвилин. Потужність повинна бути середньої. Потім боби залишають постояти протягом години.

Спробуйте дані поради в наступний раз. Тоді мікрохвильовка буде відмінним помічником на кухні. З нею набагато спрощується життя господині.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *