Loading

Всі фізіологічні процеси, які відбуваються в організмі людини, виникають з певних причин. Нічого не трапляється просто так. Крім того, всі процеси взаємопов’язані і взаімооб’ясняеми. Природно, не кожен з нас може пояснити хоча б десяту частину з них навіть за допомогою Інтернету.

Типові прояви зв’язку між мозком і кишечником

Намічається важливий захід або важка розмова, ви відчуваєте хвилювання, при цьому розуміючи, що це хвилювання не тільки емоційний, але і фізіологічне, оскільки виникає дискомфорт в животі. Здається, що ваш живіт також трохи хвилюється, хоча нічого шкідливого чи дратівної ви не їли. У вас виникає думка: а чи не хворі ви? Можливо, ви чимось отруїлися?

Ймовірно, мозок посилає вашому шлунку повідомлення про те, що скоро станеться щось страшне, тому шлунок починає бунтувати.

Або навпаки: якщо ви чимось дійсно отруїлися, чи відчуваєте ви, що можете зібрати свою волю в кулак і продовжити роботу? Чи можете ви зосередитися? Скоріш за все ні. Оскільки шлунок вже повідомив мозку про ситуацію, мозок переходить в режим відновлення організму, а тому на розумову роботу ніяк не налаштований.

Метелики в животі

Виявляється, мозок і кишечник весь час працюють спільно. Вчені знають про зв’язок мозку і кишечника порівняно недавно.

Ян Керролл, доктор наук, доцент кафедри медицини і харчування UNC, говорить про те, що дослідники називають цей зв’язок віссю кишечник-мозок. Вчений і його колеги вважають, що кишечник здатний виявляти почуття і передавати їх мозку. Крім того, почуття кишечника є частиною наших відчуттів і свідомості. Людині вони відомі у вигляді інтуїції або «метеликів в животі».

другий мозок

Хоча мозок людини є центром контролю всіх функцій організму, коли мова йде про емоції, почуття, стресі, неспокої або депресії, мозок дозволяє людині відчути їх в повній мірі.

Кишкову нервову систему також називають другим мозком людини, він управляє травленням і впливає на те, як людина справляється зі своїм емоційним станом.

Кишкова нервова система (коротко КНС) складається від 200 до 600 мільйонів нервових клітин. Вона піклується про повсякденні процесах травлення незалежно від центральної нервової системи. Кишкова нервова система сигналізує людині про те, коли він голодний або занадто ситий, а також про те, що людина приймає їжу в той момент, коли не відчуває голод, а тому діє в розріз з сигналами кишечника.

Мікрофлора кишечника і її вплив

КНС працює спільно зі складною екосистемою мікробів, відомої як кишкова мікрофлора, яка знаходиться в безпосередній близькості від КНС. Вважається, що взаємодія між КНС і кишкової мікрофлорою може привести до спілкування між нашим мозком і кишечником.

Недавні дослідження показують, що кишкові мікроби можуть впливати на наш настрій і поведінку, тим самим демонструючи схожість з мозком. Кишкова мікрофлора організму може впливати на рівень нейротрансмітерів, таких як серотонін, який, як відомо, регулює почуття тривоги, щастя і настрій людини.

Ще цікавіше те, що кишкова мікрофлора може напряму здійснювати нейротрансмітери, хімічні месенджери, які передають сигнали між синапсами в нашому мозку і нервовій системі.

Який вплив можуть надавати ці нейротрансмітери, вироблені в кишечнику, вчені тільки почали вивчати. На думку доктора Керролла, нейротрансмітери можуть продукуватися кишкової мікрофлорою і необхідні для зв’язку між мозком і кишечником.

Мікроби і нервова анорексія

Більш глибоке розуміння взаємозв’язку між мозком і кишечником дозволило отримати наступні експериментальні дані. Відповідно до результатів дослідження, які проводилися вченими з медичної школи UNC, зміни в мікрофлорі кишечника в результаті нервової анорексії можуть бути пов’язані з психологічними симптомами, зокрема з занепокоєнням і депресією, які виникли через розлади харчової поведінки.

Доктор Керролл повідомив про те, що однією з їх кінцевих цілей є знайти можливість впливати на конкретні мікроби, щоб допомогти пацієнтам подолати психологічні симптоми, пов’язані з анорексією. Для цього вчені простежують зв’язок між харчовою поведінкою і психологічним станом людини.

Мета подальших досліджень

Робота Керролла пов’язана з глибоким вивченням взаємодії мозку і мікробів в кишечнику.

В рамках свого дослідження в Центрі передового досвіду в області розладів харчової поведінки (CEED) доктор Керролл і його команда колонізували вільних від мікробів мишей, які все життя жили в стерильному середовищі, з мікробами від пацієнтів з нервовою анорексією, і потім спостерігали за змінами в їх організмі.

На думку доктора Керролла, вчені вже мають багатообіцяючими попередніми даними. Дослідники починають розуміти, який внесок вносить кишкова мікрофлора в зміни ваги, а в майбутньому – як вона впливає на сполох і депресію, і які конкретно мікроби роблять цей ефект.

В кінцевому підсумку вчені бажають зрозуміти, як стимулювати розвиток корисних видів і вплинути на зменшення чисельності шкідливих, які пов’язані з виникненням хвороб.

Як вплинути на настрій, вага і здоров’я мозку?

Девід Перлмуттер, невролог і автор кількох бестселерів, в тому числі книги «Кишечник і мозок», також вважає, що мікрофлора кишечника здатна вплинути на настрій людини, його вага і навіть на здоров’я мозку. Невролог вважає, що на роботу мозку можна впливати, коректуючи харчування людини і його спосіб життя.

Спираючись на книгу Девіда Перлмуттера, повідомляємо, що вага людини залежить від кореляції двох груп бактерій. Щоб вплинути на вагу, доведеться вплинути на баланс цих мікробів. Для цього необхідно додати в свій раціон рослинну їжу, вона і буде джерелом правильних бактерій.

Близько 90% серотоніну виробляється бактеріями в кишечнику. Щоб стати трохи щасливішими, необхідно також скорегувати своє харчування.

Автор статті в журналі Gastroenterology вважає, що поведінка людини також залежить від кишкових бактерій, а не від виховання або досвіду. В результаті досліджень над мишами вчені з’ясували, що миші полохливі і сміливі володіють різним набором кишкових бактерій. І якщо змінити їх склад, пересадивши бактерії одних в кишечник інших, поведінка особин зміниться.

Щоб прискорити роботу мозку, кишечнику знадобляться бактерії, які виникають в результаті бродіння або сквашування продуктів. Вчені називають ці бактерії ферментованим. Найбільш просте блюдо, яке дає ці бактерії, це квашена капуста.

Повне скидання мікрофлори кишечника

Автор книги «Кишечник і мозок» для відновлення мікрофлори кишечника пропонує ввести в свій раціон шоколад, кава і вино. Щоб домогтися бажаного ефекту, доведеться придбати продукти і напої високої якості. Також допустимо необмежену вживання чаю.

Дисбаланс бактерій в кишечнику також здатний вплинути на життєздатність мітохондрій, які, в свою чергу, провокують виникнення ряду захворювань (наприклад, Альцгеймера і Паркінсона). Відповідно, коли кількість мітохондрій зменшується, людина ризикує захворіти страшною недугою.

Щоб зберегти мітохондрії і залишитися здоровим, необхідно стежити за балансом бактерій в кишечнику і не доводити до виникнення запальних процесів.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top