Loading

Люди, які турбуються про стан свого здоров’я, знають, як важливо ретельно мити деякі продукти харчування. Незважаючи на те, що цей процес простий, достатньо всього лише відкрити кран, існують деякі тонкощі, про які потрібно знати. Сьогодні ми розповімо про дев’ять продуктах, які багато миють неправильно.

Заморожені фрукти та овочі

Завдяки існуванню заморожених фруктів і овочів багато господинь економлять масу часу. Однак далеко не всі з них знають про те, що перед заморожуванням овочі промивають водою, але не ретельно. Більшість людей не миють заморожені продукти перед їх використанням, що добре, якщо вони готуються при високій температурі. Але в інших випадках їх слід добре вимити, щоб усунути забруднення і бактерії.

Мал

Рис, особливо довгий, слід промити три або чотири рази перед приготуванням. Головна небезпека полягає не в пилу, а в крохмалі, що покриває рис. Крохмаль – то, що змушує цей продукт збиратися разом, роблячи його неапетитним. Інші крохмалисті зерна, такі як зерна кукурудзи чи пшениці, слід промивати до тих пір, поки ви не побачите прозору воду.

Мідії та устриці

Всі морепродукти в раковинах, включаючи мідій і устриць, слід ретельно промити. Навіть якщо ви купуєте очищені заморожені морепродукти, необхідно їх промивати, адже в них може бути пісок.

Молоко і молочні продукти

Упаковка молока, йогурту та інших молочних продуктів повинна бути вимита перед відкриттям. Тисячі потенційних покупців стосуються їх в магазинах, читають інформацію на етикетках. Як тільки ми відкриваємо пляшку, бактерії від людей, які раніше торкалися до неї, можуть легко перейти до нас. Тому перед відкриттям її потрібно обов’язково мити.

риба

Якщо ви не збираєтеся їсти рибу в сирому вигляді, немає необхідності промивати її, так як при високій температурі все бактерії загинуть. Крім того, якщо ви промиєте сиру рибу, існує ризик поширення бактерій по всій вашій кухні. Пам’ятайте, що після роботи з даним продуктом ви повинні вимити ножик, дошку і руки.

капуста

Капуста повинна бути ретельно вимита, незалежно від того, якою її тип. Цвітна капуста повинна бути добре очищена у всіх куточках. Щоб приготувати червону або білу капусту, видаліть два верхніх шару, так як вони мають тенденцію приховувати бруд і пил. Щоб позбутися від клопів і бактерій, помістіть рослина в раковину і залийте водою, і залиште на пару хвилин, додавши трохи оцту. Потім промийте продукт чистою водою.

консервовані напої

Не пийте газовану воду, що не вимивши тару, в якій вона знаходиться, і не протерши її. Банки доставляються на прилавки магазинів в запорошених вантажівках і контактують з багатьма людьми. Насправді, буде краще, якщо ви наллє вміст ємності в стакан.

салат

Зелень дуже смачна і корисна. Але коли готуєте салат, не забудьте спочатку вимити всі інгредієнти. Щоб позбутися від піску або бруду в листі, потрібно залишити їх на пару хвилин в холодній воді. Після того, як ви вийняли салат, покладіть його в друшляк або на чистий кухонний рушник і дайте йому висохнути.

яблука

Яблука, як і більшість фруктів, необхідно ретельно промити. Фахівці кажуть, що якщо фрукти замочити у воді з харчовою содою протягом 12 хвилин, більшість хімічних речовин буде видалено.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top