Loading

Коли ви вирощуєте трави в горщиках, ви не можете пропустити орегано. Незалежно від того, що ви готуєте, злегка гострий, ароматний і терпкий смак свіжих гілочок тільки прикрасить смак і аромат страви.

Як виростити орегано в горщиках?

Садіть орегано в холодному кліматі після зими, коли погода починає змінюватися ранньою весною. Якщо ви живете в жаркому, безморозний кліматі, садіть його восени або взимку. Краща температура для посіву насіння – між 15-24 градусів Цельсія.

Як і більшість трав, вирощувати орегано в горщиках дуже просто! Ви можете вирощувати його і в приміщенні, якщо у вас є сонячне підвіконня.

типи орегано

Oregano Vulgare є найбільш поширеним видом орегано, він також має назви “істинного орегано” або “дикого майорану”. Цей вид має м’який аромат, але гоструватий смак.

Є деякі інші типи орегано, які перераховані нижче:

  1. Солодкий майоран: майоран відноситься до роду материнки. Його смак схожий на материнку, але менш пряний і кілька солодкий і ніжний.
  2. Грецький орегано (Origanum vulgare var. Hirtum): іноді його називають справжнім орегано. Він є невід’ємною частиною багатьох звичайних грецьких і італійських страв через його гострого і терпкого смаку.
  3. Італійський орегано (Origanum x majoricum): оскільки це гібридний сорт, його смак м’якше, ніж у «грецького орегано». Він нагадує смак грецького орегано і майорану.
  4. Сирійський орегано (Origanum maru): має сильний аромат і зазвичай використовується в близькосхідній кухні.
  5. Золотий орегано: якщо ви шукаєте декоративний сорт, то це він. Ця повзуча трава має листя в чудовому відтінку золота. Ви можете посадити його в широкі горщики і підвісні корзини. За смаком він м’якший, ніж грецький орегано.
  6. Мексиканський орегано (Lippia graveolens) – це інша рослина, воно належить до сімейства вербени, тоді як звичайне орегано належить до сімейства м’яти. Воно має більш інтенсивний і ароматний смак і широко використовується в гострій мексиканської кухні. Він більше підходить для зростання в теплому безморозних кліматі.

Як розмножити орегано?

Насіння, поділу або живці – це три способи розмноження материнки.

Насіння материнки крихітні, тому просто покладіть їх у горщик і припорошити невеликою кількістю землі. Ви можете розділити орегано навесні на гілочки, і деякі з них пересадити в окремий горщик.

Вирощування орегано з живців також є непоганим варіантом. Візьміть живці з молодих пагонів довжиною 7-12 сантиметрів від здорового рослини орегано. Зніміть листя з нижньої половини, а потім обробіть сумішшю для зростання цю частину. Висаджуйте їх в горщик із землею.

Розмір горщика для материнки

Розмір горщика залежить від типу материнки, яку ви вирішили виростити. У горщиках звичайний орегано рідко зростає більше 20-30 сантиметрів у висоту. Ви можете виростити його в горщику середньої глибини від 17-25 сантиметрів. Деякі низькорослі сорти, такі як повзучий орегано і золотий, можна вирощувати в неглибоких, але широких горщиках.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top