Loading

Будь-яка мати намагається забезпечити своїй дитині збалансоване харчування з урахуванням індивідуальних особливостей організму, що росте. В американських дошкільних закладах діти можуть на обід або з’їдати страви, приготовані в загальній їдальні, або приносити всі необхідні продукти з собою, акуратно упаковані в спеціальні ланч-бокси.

Інцидент в дитячому садку

З маленької 4-річною американкою під час одного зі звичайних обідніх перерв стався інцидент, в результаті якого вона просто розплакалася. Дівчинка сумлінно з’їла практично всі, що її турботлива мати поклала в ланч-бокс (сендвічі, сир, овочі, фрукти і крекери). На десерт була приготовлена ​​маленька шоколадна цукерка Hershey’s Kiss. Але тільки дитина зібрався насолодитися улюбленими ласощами, до неї підійшла вихователька і конфіскувала його. Вона сказала дівчинці, що продукти, що містять «величезне» кількість цукру, вона може їсти тільки вдома, а в дитячому саду це заборонено. Коли мама прийшла в дитячий сад за своєю дитиною, засмучена дівчинка все їй розповіла. Розгнівана батько виклала подробиці події в Facebook. Причому вона не забула помістити і фотографію з усім тим, що містилося в ланч-бокс на обід в той нещасливий день.

Група в Facebook

Проти виховательки ополчилися користувачі соціальної мережі. Вони організували свою групу на захист 4-річної дівчинки та її матері. Одна з мам написала, що в ланч-бокс у дитини містилися виключно правильні і поживні продукти. А маленька дівчинка, яка з’їла їх на обід, гідна маленької шоколадної цукерки в якості заохочення. Інша жінка зазначила, що виховательки не мають права виступати в ролі «поліцейських», інспектуючих дитячі ланч-бокси. Вона додала, що кожна мати знає, що можна і чого не можна їсти її власної дитини. До того ж в їдальнях дошкільних установ дітям спокійно дають на обід солодке: тістечка з заварним кремом, бісквітні рулетики, кекси, пиріжки та прохолодні напої. Тобто шкідливий цукор з дитсадівського громадського харчування «корисний», а маленька шоколадка, принесена з дому, завдасть здоров’ю ну просто непоправної шкоди. І навіть якщо вихователь вважає, що батьки неправильно організовують харчування дитини, вони повинні просто висловити їм наодинці свою думку, а не ставити маленьку дівчинку в принизливе становище і віднімати у неї частину їжі.

Коментарі професійного дієтолога

До дискусії підключилася професійний клінічний дієтолог Кейт Сейв (Kate Save). Вона розповіла, що продукти, які вона упаковує в ланч-бокси своїм дочкам, викликають «гнів» не тільки у співробітників дитячого саду, але і деяких батьків.

Наприклад, для 5-річної Хлої обід досить часто складається тільки з бутербродів, які містять масло або майонез, так як вона не любить різні шоколадні пасти і джеми. Іноді вона додає в ланч-бокс шматочки фруктів і баночку йогурту. А ось у трирічної Мії алергія на горіхи. Тому вона строго стежить, щоб шкідливі інгредієнти не потрапили їй на обід ні у вигляді смакових добавок, ні як самостійну страву.

Після того, що сталося інциденту в дитячому садку у батьків з’явився страх, покласти в ланч-бокс що-небудь не те. Але дієтолог радить батькам не зациклюватися на компонентах обіду (аби в ньому не було алергенів). Найголовніше – забезпечити збалансоване харчування протягом всього дня. Кейт вважає, що необхідно більше уваги приділяти тому, що діти їдять на сніданок.

Будинки набагато простіше приготувати дитині ті страви, які будуть містити все необхідне: клітковину, поживні елементи, вітаміни і так далі. А ось обід повинен бути простим. Складно уявити собі дитину, уплітає, наприклад, курку з гарніром, яку він дістав з ланч-боксу.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top