Loading

Всупереч поширеній думці, яєчний білок (власне, ціле яйце) дуже корисний для здоров’я. Особливо для людей, які хочуть схуднути. На додаток до збільшення вироблення колагену, шкіра стає більш пружною.

Яєчний білок містить велику кількість альбуміну – потужного білка, який стимулює розвиток м’язів і сприяє почуттю ситості. На додаток до багатства вітамінами групи В, калієм і залізом яєчний білок допомагає поліпшити настрій і концентрацію.

За словами дієтолога Сільвії Ланселлотті з Clínica Caixeta, «в основному складається з води і білка, воно допомагає продовжити ситість, будучи прекрасним союзником в процесі схуднення».

Крім того, яєчний білок багатий незамінними амінокислотами і мінералами, такими як цинк і марганець. Яєчний білок також сприяє утворенню нейротрансмітерів і забезпечує відчуття благополуччя завдяки триптофану, який стимулює серотонін.

Як споживати?

За словами дієтолога, кращий спосіб вживання яєчного білка – це в вареному вигляді.

«Залиште його на вогні на три-п’ять хвилин, вважаючи після того, як вода закипить», – вчить вона.

Проте, на думку Сільвії, ідеальним є споживання до двох яєць на день. Таким чином, організм буде найкращим чином використовувати переваги цієї їжі. Також важливо відзначити, що яєчний білок не підходить для дітей у віці до одного року. Це тому, що вважається їжею з високим потенціалом викликати алергію.

яєчна дієта

Ви коли-небудь чули про цю дієту, на якій потрібно вживати тільки білок яйця протягом тижня?

Оскільки ця частина яйця має високий вміст білка складної структури, вона вважається чудовою для тих, хто хоче схуднути, тому що це вимагає більше часу для перетравлення, що сприяє насиченню і змушує голод відступати.

Запечена картопля позначається наявністю в його складі вуглеводів, поживних речовин, пов’язаних з надходженням енергії в організм. Існує кілька версій цієї дієти. Одним з них є споживання солодкої картоплі, яєчного білка і лимонного соку. Для детоксикації організму і забезпечення вітаміном С.

Інший варіант – з’їдати ціле яйце кожен день на сніданок. Це дозволяє вам контролювати голод з самого початку дня.

переваги дієти

Яйця є хорошим джерелом незамінних амінокислот і білків для організму, а також вітаміну А, необхідного поживної речовини для здоров’я очей, волосся, нігтів і шкіри.

Споживання яєчних білків допоможе вам у втраті ваги і збереже пружність шкіри.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top