Loading

Розглянемо секрети японської дієти, які допоможуть вам схуднути. Японська дієта вважається однією з найздоровіших в світі. Макіко Сано є експертом в цій галузі і пояснює причини, за якими ви повинні включити цей стиль харчування в своє життя.

Так само, як середземноморська дієта, яка безсумнівно має багато переваг, японська є однією з найздоровіших в світі. Обидві вони мають традиційний стиль харчування, який зберігся майже до наших днів.

На відміну від сучасної західної дієти, японська набагато більш природна і заснована на багаторічному досвіді. Її не винайшли вчені, вона просто вдосконалена практикою і інтуїцією.

Тим не менш, багато взяли на себе обов’язок вивчати цей стиль харчування, щоб знайти деякі моделі, які допоможуть його застосувати в будь-якій країні. Макіко Сано, шеф-кухар японського походження, присвятила себе розкриття секретів дієти своєї країни. У чому ж вона була успішною?

Після стількох досліджень вона виявила деякі правила, які роблять цей тип харчування таким здоровим і легким. І що найважливіше, вони можуть бути застосовані у вашій звичайній дієті.

Нижче наведені 7 секретів японської дієти, які ви можете використовувати.

1. Менше порції, більше достатку

У японців немає звички є велике основне блюдо, як на Заході. Замість цього вони зазвичай подають багато різних, але маленьких страв.

Коли меню представлено в кількох стравах і з великою різноманітністю, ви відчуваєте великий достаток. Однак традиційна японська їжа містить, як мінімум, на 500 калорій менше, ніж типове західне блюдо.

2. Повільне поглинання їжі

Якщо ви коли-небудь намагалися їсти паличками, ви зрозумієте, що це не зовсім легко. Навіть коли ви до них звикаєте, це вимагає трохи більшої спритності і обережності, ніж коли ви орудуєте виделкою.

Вірте чи ні, це може бути ідеальним варіантом, якщо ви хочете схуднути. Чому? Тому що почуття ситості приходить через кілька хвилин, адже сигнал повинен досягти мозку. Якщо ви їсте занадто швидко, ви, ймовірно, з’їсте занадто багато.

Не обов’язково, щоб з цього моменту ви починали користуватися паличками будинку. Просто спробуйте використовувати вилку з меншою швидкістю.

3. У раціоні майже відсутні молочні продукти

Величезне споживання молочних продуктів є одним з основних джерел калорій в західних дієтах. А ось в японській кухні дуже мало таких продуктів. Можна навіть сказати, що вони майже відсутні.

4. Рясні сніданки і легкі вечері

Японська дієта може включати в себе величезну різноманітність страв на сніданок: суп місо, рис, омлет … Це найпоширеніша їжа дня, і вона використовується дуже часто.

Навпаки, обід, як правило, легкий і багатший овочами. Нарешті, як пояснює Макіко Сано, в Японії є десерти теж не модно.

5. Протягом усього дня потрібно пити зелений чай

Відомо, що зелений чай володіє багатьма властивостями і приносить величезну користь для здоров’я. Тому його звичне споживання його в японській дієті є основною причиною, яка робить її такою ефективною для тих, що худнуть.

Але є ще дещо: зелений чай майже не містить калорій, на відміну від «латте» або «мокко», які можуть бути справжніми калорійними бомбами без вашого відома.

6. Важливо навчитися отримувати задоволення від їжі

Те, що японці, безсумнівно, роблять дуже добре, коли справа доходить до втрати ваги, це правильний вибір порцій. Ми б сказали, що велика частина успіху вашої дієти пов’язана з помірністю і задоволенням.

Замість того, щоб з’їсти цілий пакет печива, коли він хоче чогось солодкого, японець вибере вишукану закуску. Він насолоджується цим і споживає половину калорій. «Це проста ідея, але дуже гарна вправа для зменшення шкоди своїй фігурі», – каже Макіко Сано.

7. Кислі продукти – класика японської дієти

Суші буквально перекладається як «рис з оцтом», оскільки вони є незамінними інгредієнтами для приготування цієї страви.

Але оцет і кислі продукти, такі як солоні огірки, містяться не тільки в суші: вони є класикою японської дієти. Різні дослідження показали, що будь-який тип кислотних інгредієнтів, крім їх смаку, може бути дуже ефективним для поліпшення здоров’я і зниження ваги.

Вони допомагають перетравлювати жир, знижують рівень глюкози в крові і посилюють відчуття ситості.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top