Loading

Сир вважається одним з найулюбленіших продуктів багатьох жінок і чоловіків. Напевно він є і у вашому холодильнику, чи не так? Але незважаючи на таку популярність, далеко не всі знають, чи можна їсти сир під час дієти. А як думаєте ви? Давайте разом спробуємо відповісти на це питання!

Особливості

Сир – досить цінний продукт, який містить безліч вітамінів. Найбільш корисними серед них вважаються триптофан, лізин і метіонін. А якщо мова йде про благородній сирі з синявою, то варто зауважити, що цвіль теж позитивно впливає на наш організм.

Можливо, саме тому сир включають в різні дієти. Молочні жири, що містяться в сирі, добре засвоюються організмом і забезпечують відчуття ситості на довгий час. Саме тому сирна дієта набагато корисніше багатьох інших білкових раціонів, особливо для травлення і обмінних процесів.

Чим корисний сир

Найбільшу користь сирне меню несе в собі для представниць слабкої статі старше 40 років. А все тому, що в цьому продукті дуже багато кальцію і фосфору, необхідних для зміцнення кісток.

Практично всі сорти цього продукту мають корисні властивості, тому відмовлятися від нього просто безглуздо. сир:

  • нормалізує роботу травного тракту;
  • покращує кровотік;
  • надає енергії і підвищує працездатність.

І не варто лякатися! Дієту на сирі дуже легко дотримуватися, адже він чудово втамовує відчуття голоду. Правда, дієтологи застерігають: харчуватися таким чином можна максимум тиждень. Хоча, повірте, навіть за цей короткий термін ви зможете запросто попрощатися з 4-6 кг зайвої ваги. Головне – знати, які сорти можуть використовуватися для схуднення, з чим їх можна поєднувати і в яких кількостях можна вживати. Все ще сумніваєтеся? А дарма, адже сир – це відмінна основа для дієти.

калорійність

Звичайно ж, для схуднення в меню слід включити низькокалорійні сорти сиру. Подивіться, чи немає вашого улюбленого виду серед таких продуктів.

  • Рікотта. Італійський сирний сир містить всього лише 174 ккал в 100 грамах. Він може бути приготований з різних сироваток, але найсмачнішим заслужено вважається продукт, зроблений на основі овечого та козячого молока. І саме такі сорти рекомендують вибирати для дієти дієтологи.
  • Бринза. Калорійність цього виду досягає приблизно 208 ккал на кожні 100 грам. Правда, продукт має солонуватий присмаком, який змушує пити занадто багато рідини. Так що надто захоплюватися бринзою під час дієти не варто.
  • Амбер. 100 г цього сиру містять в собі приблизно 220 ккал. І, погодьтеся, це теж трохи! Амбер має приємний смак і має в своєму складі цинк, кальцій, фосфор і вітаміни В, А і D.
  • Тофу. Калорійність у цього сиру мінімальна – всього 73 ккал на кожні 100 м Готується тофу на основі соєвого молока, тому містить в собі багато білка. Під час дієти ви можете сміливо їсти його на сніданок.
  • Ольтермані. На кожні 100 г цього сиру припадає близько 210 ккал. Він частково робиться з коров’ячого молока, тому має в складі безліч протеїнів. Саме тому ольтермані користується популярністю серед спортсменів і шанувальників здорового харчування.
  • Адигейський. Енергетична цінність цього продукту досягає 240 ккал. У ньому мінімум вуглеводів, що сприяє активному формуванню м’язових волокон.
  • Моцарелла. Калорійність у знаменитого італійського сиру становить 240 ккал на 100 грам. Вона досить-таки живильна, але містить мінімум вуглеводів. Якщо ви хочете схуднути, моцарели в вашому раціоні повинно бути зовсім небагато.
  • Фета. У цього сиру, як не дивно, досить-таки висока калорійність – 290 ккал в 100 грамах. Так що бажаючим схуднути від цього продукту доведеться відмовитися.

Особливості сирної дієти

Дієта на сирі вважається досить щадить. Вона навряд чи допоможе вам схуднути на 10-12 кг, але зате вона абсолютно безпечна і навіть корисна для організму. Головне достоїнство сирної дієти – мінімум вуглеводів, що дає можливість результативно боротися з жиром.

Для того щоб домогтися бажаного ефекту, потрібно вибирати тільки низькокалорійні сорти продукту. Вміст жирів в них не повинно перевищувати 12%.

тижнева дієта

За 7 днів з сирною дієтою ви можете схуднути на 5-6 кг. Притому є ви зможете не тільки сири, але і сир. При цьому важливо дотримуватися питного режиму і дотримуватися низькокалорійного меню.

  • День 1. На сніданок випийте кави без будь-яких підсолоджувачів і з’їжте шматочок сиру. На обід відваріть грудку і подайте до неї 100 г несолоного сиру. На вечерю приготуйте 250 г знежиреного сиру. За пару-трійку годин до сну можете випити трохи йогурту.
  • День 2. На сніданок підготуйте яблуко, шматочок сиру і зелений чай без цукру. На обід покладається відварна телятина і компот. А на вечерю візьміть стакан кефіру і шматочок сиру.
  • День 3. На сніданок з’їжте шматочок тофу, скибочка чорного хліба і 2 помідори. На обід приготуйте порцію тушкованої капусти, будь-який чай і шматочок сиру. На вечерю покладається яблуко і 200 г грудки.
  • День 4. На сніданок відваріть 2 середніх картоплі і подайте з ними шматочок моцарели. На обід покладається рибний суп або тушкована капуста. На вечерю побалуйте себе улюбленим видом сиру і овочевим салатом з легкої заправкою.
  • День 5. На сніданок випийте склянку молока і з’їжте, за традицією, шматочок сиру. На обід приготуйте рис з овочами. А на вечерю покладається дієтична їжа, наприклад, відварене м’ясо з сиром.
  • День 6. На сніданок зваріть вівсяну кашу і випийте несолодкий кави або чай. На обід приготуйте порцію спаржі на пару і шматочок сиру. На вечерю зробіть блюдо з квасолі, м’яса і кисломолочного продукту.
  • День 7. На сніданок подайте тост із чорного хліба, сиру і болгарського перцю. На обід приготуйте тушковану рибу з овочами. А на вечерю легкий овочевий салат з сиром.

бонус наостанок

Сир можна їсти навіть перед сном. Адже цей продукт легко перетравлюється і не порушує діяльність травного тракту.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top