Loading

З появою тренда на здорове харчування все стали відмовлятися від продуктів з вмістом жиру, вважаючи, що саме цей компонент стає причиною набору зайвої ваги. Однак через відмову від жиру люди стали вживати більше цукру і рафінованих вуглеводів, які аж ніяк не корисні.

Однак часи змінюються. Дослідження доводять, що жир не так вже шкідливий. Ось 10 жирних продуктів, які насправді дуже корисні для здоров’я.

1. Авокадо

Цей фрукт відрізняється від інших тим, що в його складі переважають жири, особливо олеїнова кислота, яка також міститься в оливковій олії. Авокадо – відмінний постачальник калію і волокон. Цікаво, що люди, які вживають цей фрукт, зовсім не страждають надмірною вагою. Це ще раз доводить, що шкода жирних продуктів істотно перебільшений.

2. Сир

Це дуже поживний продукт. Як відомо, для виробництва всього одного скибочки сиру потрібна ціла чашка молока. Це прекрасний постачальник кальцію, вітаміну B12, фосфору і селену. З’ївши всього один шматочок сиру, ви отримаєте стільки ж білка, скільки міститься в чашці молока.

3. Темний шоколад

Цей продукт має не тільки користю, але і неймовірним смаком. У ньому міститься велика кількість жиру і поживних речовин. Деякі дослідження доводять, що темний шоколад також містить антиоксиданти. Фахівці рекомендують вибирати шоколад, який містить у своєму складі не менше 70% какао.

4. Яйця

Було прийнято вважати, що вживати жовток в їжу небажано, так як в ньому міститься багато холестерину і жиру. Проте недавні дослідження стверджують, що це ніяк не впливає на рівень холестерину в крові у більшості людей. Вдалося також з’ясувати, що люди, що вживають на сніданок яйця, з’їдають меншу порцію і втрачають вагу.

5. Жирна риба

Даний продукт містить жирні кислоти омега-3. Жирні сорти риби також постачають в організм велику кількість поживних речовин. Люди, які вживають цей продукт, як правило, рідше страждають від депресії, недоумства і т. Д. Замість риби можна вживати риб’ячий жир.

6. Горіхи

Крім корисних жирів горіхи містять в своєму складі багато клітковини і рослинного білка. Також в них міститься вітамін Е і магній, який більшість людей отримують в недостатній кількості. Люди, які вживають горіхи, рідше страждають від ожиріння.

7. Насіння Чіа

Цей продукт більшість людей не вважають жирним. Однак дослідники наполягають на зворотному. Приблизно на чверть насіння Чіа складаються з жиру. Однак мова йде про жирної кислоти омега-3, яка корисна для людини. Крім цього в складі насіння Чіа присутні мінерали і клітковина.

8. Оливкова олія

Нерідко цей продукт стає важливим компонентом середземноморської дієти, яка корисна не тільки для фігури, але і для здоров’я. Оливкова олія містить вітаміни Е і К, а також антиоксиданти. Цей продукт може стати чудовою альтернативою іншим рослинних масел в раціоні.

9. Кокос

Не тільки кокос, а й кокосове масло вважається джерелом насичених жирів, які пригнічують апетит і збільшують швидкість обміну речовин. З цієї причини люди, які вживають кокоси, не набирають зайву вагу. Це відмінний привід додати цей продукт в свій раціон.

10. Йогурт

Звичайний, не знежирений, йогурт містить велику кількість поживних речовин, як і інші молочні продукти. Крім того, в ньому містяться пробіотичні бактерії, які корисні для травної системи. Однак вам потрібно вибирати хороший йогурт, в складі якого немає надлишку цукру.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *